ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-технической разработки.

В настоящее время остра проблема техногенного загрязнения. Южный Урал относится к таким зонам.

Молодняк, находящийся в зонах загрязнения, в первую очередь реагирует на такие негативные факторы: рождается слабым, с низкой резистентностью, часто переболевает различными внутренними незаразными заболеваниями (рахит, расстройства желудочно-кишечными заболеваниями, анемии, гепатиты, бронхиты и бронхопневмонии и другие), неподдающиеся при этом традиционным методам лечения. Именно поэтому, необходимо изыскивать эффективные способы профилактики, позволяющие снизить токсичное действие тяжелых металлов в организме, устранить антагонистическое их действие на ряд биологически необходимых минеральных веществ, нормализовать обменные процессы и работу различных органов и систем.

На базе ГУ ОПСП «Троицкое» Троицкого района Челябинской области был проведен научно-производственных опыт с целью профилактики бронхопневмонии у телят молочного периода, имеющие широкое распространение (составляет более 80% от всех внутренних незаразных заболеваний) и приносящее хозяйству значительный экономический урон (падеж, снижение прироста живой массы).

Перед постановкой опыта была изучена биогеохимическая обстановка хозяйства, проведены исследования крови телят. Это позволило установить причины, вызывающие различные расстройства обменных процессов (белкового, углеводного, жирового и минерального) и функционирования красных и белых клеток крови у животных.

Так, рацион телят двух месячного возраста в стойловый период со среднесуточным приростом живой массы 650-700 г живой массой 60-65 кг показал избыточное поступление всех основных питательных веществ, что приводит к неэффективному использованию корма и значительным производственным затратам. Кроме того, был выявлен и дисбаланс макро- и микроэлементов, поступающих в сутки телятам. С кормом телята недополучают фосфора, магния, меди, на фоне избыточного поступления калия, железа, цинка. Содержание кальция и кобальта было оптимальным. Поступление таких тяжелых металлов как свинца и никеля с кормом и водой в сутки составило 4,62 и 3,72 мг соответственно.

Это отразилось и на состоянии обменных процессов. Так, при исследовании крови у условно здоровых телят было установлено низкое содержание гемоглобина, СГЭ, сегментоядерных нейтрофилов, мочевины, ферментов - аминотрансфераз (АлАТ, АсАТ), глюкозы, резервной щелочности, иммунных глобулинов, альбуминов, кальция, магния, хлора, меди, марганца, кобальта на фоне высокого содержания эозинофилов, общего белка, креатинина, альфа-глобулинов, калия и железа.

С учетом этого, в рацион телят опытной группы включали соли микроэлементов из расчета 30 мг хлористого кобальта, 50 мг марганца сульфат, 50 мг меди сульфат и 10 мг йодистого калия на 100 кг живой массы. Микроэлементы (за исключением меди) задавали один раз в день (утром) с водой в течение 30 дней. Медь сернокислую применяли один раз в день (вечером) в течение 10 дней. Кроме того, в связи с поступлением токсичных металлов, вводили тиосульфат натрия из расчета 1 мл на 1 кг живой массы в течение 5-7 дней.

Телята контрольной группы находились только на основном рационе.

Проводимые профилактические мероприятия позволили значительно повысить уровень гемоглобина и эритроцитов (26,9 и 21,4%), что в свою очередь привело к повышению таких показателей как цветного показателя и крови. Так, в лейкограмме наблюдалось достоверное снижение уровня эозинофилов и лимфоцитов на 15,3 и 10,8%. Это показывает, что соли микроэлементов и тиосульфат натрия существенно и положительно влияют на работу кроветворных органов.

Кроме того, разработанный метод лечения способствовал усилению синтеза белка, мочевины и глюкозы; нормализации содержания креатинина и соотношения белковых фракций; усилению процесса окисления жиров; восполнить существенный недостаток кобальта, марганца, меди и магния; снижению за счет включения в обменные процессы уровня фосфора и железа; нормализации соотношенияCa:P:Mg.

Изменения, происходящие в организме телят, существенно отразились и на клиническом статусе. Аппетит у животных улучшался на 6-8 день после начала опыта. Активнее становились жвачка и отрыжка. На 9-10 день восстанавливалась работа преджелудков и кишечника. Наблюдаемая в начале опыта у некоторых животных болезненность в области печени к концу месяца исчезла. У телят, находившихся только на основном рационе никаких положительных изменений со стороны желудочно-кишечного тракта мы не наблюдали. На 14-16 день пульс и дыхание приходили в норму, что можно объяснить повышением уровня глюкозы в крови. В то время как у животных контрольной группы данные показатели оставались на высоком уровне. В конце опыта при общем исследовании были установлены изменения со стороны кожи и волосяного покрова. Так, в опытной группе у животных наблюдали блеск волосяного покрова, волос стал эластичным, направленным, хорошо стал удерживаться в волосяных луковицах. В участках алопеций стал расти волос. Кожа стала умеренно влажной, на непигментированных участках бледно-розового цвета, эластичной. Наблюдаемая в начале опыта болезненность у телят при пальпации суставов и костяка исчезла к концу профилактических мероприятий. В то время как в контроле никаких изменений со стороны кожи, волосяного покрова и костяка установлено не было.

Одновременно с улучшением общего состояния, гораздо в большей степени у молодняка опытной группы увеличивался прирост живой массы, чем у телят контрольной группы. Так, в контрольной группе среднесуточный привес составил 735 г, против 926 г в опытной, что на 20,6% больше. Причем, после исключения из рациона минеральных солей у телят опытной группы привесы оставались высокими в течение последующего месяца.

Экономическая эффективность от проводимых профилактических мероприятий на один рубль затрат составила 21 рубль.

Таким образом, введение дефицитных элементов в рацион, нормализую обмен веществ, устраняет расстройства пищеварения, повышает обеспеченность организма необходимыми элементами питания и позволяет при одних и тех же запасах кормов значительно повысить рост и развитие животных, и их продуктивность. Следовательно, положительная реакция на вводимые в организм телят микроэлементы в данном хозяйстве - убедительное доказательство того, что длительный дефицит комплекса микроэлементов - кобальта, марганца, йода и меди - одна из важнейших причин расстройств обмена веществ телят. Наличие токсичных металлов - свинца и никеля - усиливают данные расстройства.

Полученные данные так же указывают, что под воздействием солей микроэлементов и тиосульфата натрия происходит нормализация количественного состава клеток белой крови за счет снижения токсичного влияния свинца, никеля и избыточного количества продуктов белкового происхождения. Это, в свою очередь, отражается на усилении защитных реакций, протекающих в организме телят и тем самым, предупреждают развитие простудных заболеваний.