ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Нут (Cicer arietinum) -ценнейшая зернобобовая культура, которая может способствовать устранению белкового дефицита в животноводстве лесостепной   и   степной   зоны   Омской   области.      Нут   имеет   высокую технологичность: посевы не полегают, зерно не осыпается при запаздывании с уборкой, убирают механизировано. По содержанию в белке незаменимых
аминокислот нут не уступает гороху, фасоли, чечевице. По содержанию жира и крахмала он превосходит горох, чечевицу, чину посевную. Зерно и мука нута — это ценный концентрированный белковый корм для всех видов скота. Исследования   в   зоне   южной   лесостепи   на   лугово-черноземной   почве показали,  что  нут -  культура раннего  сева  и  при  посеве  нута  5   мая
ранневесенние заморозки не повреждали растения. Урожайность зерна нута при посеве 5-15 мая была самая высокая - от 1,41 до 1,87 т/га. Более поздние сроки сева (25-30 мая) приводили к снижению его урожайности на 23-37%. Посев нута 5,10 июня и позже не целесообразен, поскольку при этом  в фазу налива и созревания бобов он в условиях Омской области часто попадает во
влажную  и  прохладную  погоду,  что задерживает созревание  и  снижает качество семян. Созревание зерна наблюдалось в конце августа, получение качественных семян у кормового сорта Краснокутский 123 отмечалось при посеве — до 20 мая, а в отдельные годы до 25 мая, а у продовольственного сорта Волгоградский 10 -до 20 мая. Наблюдалось изменение содержания белка и жира в зерне в зависимости от срока посева.

                                                                          Таблица

Урожайность зерна нута в зависимости от срока посева