ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Диагностика заражённости зерна  и складов вредителями на ранних стадиях их  развития особенно важна для своевременной организации  борьбы с ними. Определение заражённости зерна насекомыми обычно осуществляют методом отбора проб зерновыми щупами,  а в складах - с помощью анализа смёток. Изучены возможности метода определения заражённости  помещений насекомыми путём применения пищевых приманок с комбикормом и с феромонами  капрового жука, малого мучного хрущака, а также  приманок с добавлением в комбикорм репейного масла в качестве аттрактанта для насекомых, а также сравнивали их привлекающую способность.

В пищевые приманки, независимо от вида аттрактанта, чаще попадают взрослые насекомые, как более подвижная стадия. Меньше всего насекомых в стадии имаго было обнаружено в пищевых приманках с феромоном малого мучного хрущака (60 экз.), больше всего - в приманках с репейным маслом (104 экз.). Высокая численность жуков и личинок трогодермы изменчивой в приманках с феромоном капрового жука, а также булавоусого мучного хрущака в приманках с феромоном малого мучного хрущака  подтверждает высокую привлекающую способность  феромонов для близкородственных видов насекомых. Их численность превосходила количество этих же видов в пищевых масляных приманках, что объясняется более высокой аттрактивностью половых феромонов для имаго в сравнении с растительным маслом. Однако суммарная привлекательность комбикорма с репейным маслом оказалась выше для имаго жуков разных семейств, чем приманки с феромонами. Для личинок масляная приманка была слабо привлекательной. Возможно, что личинки стремились к феромонам, принимая их за места агрегации вредителей, то есть, их поиск корма в большей мере поддерживался сигналом феромона о место обитании популяции, чем сигналом масла о благоприятном источнике пищи.

При изучении влияния высоты размещения над зерновой насыпью пищевых приманок с  феромонами и с добавлением растительных масел на их уловистость, оказалось, что наибольшее количество насекомых обнаружено в приманках, расположенных на поверхности насыпи зерна (74,1%), меньше всего - в приманках, расположенных на максимальной высоте - 1,5 метра (11,2%). При анализе видового состава насекомых в пищевых приманках с феромонами было выявлено 6 видов насекомых, а в приманках с кукурузным маслом - 5 видов. Разница в количестве выявленных этими приманками вредителей запасов зерна оказалась незначительной.

При проведении защитных мероприятий необходимо учитывать особенности фенологии вредителей с учётом зональных условий. Анализ данных по динамике численности популяции южной амбарной, зерновой и мельничной огнёвок с помощью феромонных ловушек позволяет отметить некоторые общие закономерности.

Начиная с первой и по вторую декады июня наблюдается первый пик лёта зерновой огнёвки. С середины июня возрастает численность южной амбарной огнёвки, имеющей три пика численности: первый - начало августа, второй - середина сентября и третий - начало октября. Численность мельничной огнёвки на протяжении всего периода была незначительной, наблюдается три пика численности, и максимальное количество пойманных экземпляров составило 20 экземпляра в среднем на одну ловушку. Летнее поколение бабочек всех трёх видов многочисленнее первого (весеннего) и  третьего (осеннего) поколений. Это подтверждает сравнительный анализ динамики лёта бабочек, обнаруженных в ловушках в течение летнего и осеннего периода. Причиной  являются неблагоприятные условия развития гусениц третьего  поколения в сентябре - октябре.  Период характеризуется резким перепадом температур в дневные  и ночные часы. Понижение температур замедляет созревание и откладку яиц, приводит к уменьшению плодовитости самок. В условиях Краснодарского края чешуекрылые вредители запасов способны давать не более трёх поколений в году.

Среди жесткокрылых наиболее массовыми и распространёнными в крае являются амбарный долгоносик и булавоусый мучной хрущак. По нашим наблюдениям, появление взрослых жуков обоих видов в ловушках было зафиксировано в конце второй-начале третьей декады апреля. Появление личинок этих видов насекомых было зарегистрировано во второй-третьей декаде мая. Взрослые насекомые попадались на протяжении всего сезона, однако наибольшее их количество приходилось на 1-2 декады июля. Третий пик численности - начало сентября. Таким образом, в условиях хранилищ оба вида способны давать до трёх поколений за сезон.

Внедрение систематического мониторинга вредителей запасов позволит ориентироваться в уровнях численности этих насекомых с учётом их видовых особенностей, а также существующего уровня численности в данном складе. Для более объективного выявления видового состава и численности вредителей предлагается замена трудоёмких способов смёток и применения зерновых щупов на альтернативные способы - использования масляных ловушек в сочетании с феромонно-приманочными ловушками

Мы предлагаем по три группы учётных мероприятий, несколько различающихся для загруженных продукцией и пустых складов. Первая группа учётов касается карантинных объектов (капрового жука, зерновки рода Collosobruchus). В пустых складах этот учёт является профилактическим и может проводиться однократно. В загруженных помещениях может наблюдаться отрождение пропущенных при первичном досмотре карантинных вредителей, поэтому их учёты должны проводиться чаще. Вторая группа мероприятий мониторинга касается не карантинных видов (местной энтомофауны хранилищ). Учитывая, что в летний период и в отапливаемых помещениях зимой первая генерация вредителей в среднем развивается 1,0-1,5 месяца, рекомендуется проведение мониторинга с применением масляных ловушек и феромонно-пищевых приманок не реже 1 раза в месяц в загруженных складах, а в пустующих - 2-3 раза за период ожидания продукции (то есть примерно 1 раз в 1,5-2,0 месяца). При поступлении в склад продукции, подлежащей карантинному досмотру, тщательное проведение его досмотра по мере поступления партий продукции.    

Одновременно с выявлением наличия в складах вредителей должна проводиться 3-ая группа мер мониторинга - определение видового состава имаго и личинок с целью выявления видов - доминантов, уровня их численности и соотношения с другими (хищными, мицетофагами) видами. Этот видовой мониторинг проводится постоянно.

На основании мониторинга строится прогноз распространения численности вредителей запасов и методов борьбы с ними. Он состоит также из трёх этапов:  1.Составление прогноза появления карантинных вредителей; 2. Долгосрочный (перспективный) прогноз местных видов на основе картирования, видового состава, результатов учёта их численности в предыдущие годы; 3.Краткосрочный прогноз с целью определения необходимости и сроков проведения борьбы с вредителями в текущем году (на основании результатов учётов численности, фенологии, характера хранимой продукции). На основе мониторинга и прогноза составляется план мероприятий по защите хранящейся продукции в складах от вредителей.

Нами проанализирована экономическая эффективность применения в производственных условиях двух инсектицидов каратэ зеон, мкс (50 г/л); фуфанон, кэ (570 г/л). Уровень рентабельности при проведении химических обработок складских помещений составил в пределах 23,4-25,2%. По основным экономическим показателям более эффективным оказался фуфанон, к.э., так как его стоимость ниже стоимости каратэ зеона, мкс; рентабельность его применения на 1,8 % выше. Проведённые расчёты позволяют рекомендовать к применению в производстве фуфанон в чередовании с каратэ зеон для преодоления резистентности насекомых.