ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Для рекомендаций по производству новых кормов и кормовых добавок необходим расчет их экономической эффективности как одного из основных критериев рентабельности производства любой отрасли животноводства.

Одним из важных экономических показателей, характеризующих фактический расход питательных веществ на единицу производственной продукции, является расчет затрат кормов. Проведенный нами расчет фактически съеденных кормов подопытными животными получавшими в период выращивания и откорма кормовую добавку глаукарин (0,125% от сухого вещества рациона воIIгруппе, 0,25% - вIIIи 0,375% - вIVгруппе,Iгруппа - контрольная), показало, что в ростовом опыте среднесуточный прирост живой массы свиней по группам существенно различается, поэтому животное двух последних опытных групп достигли живой массы свинейIконтрольной группы (117,87 кг) раньше на 16 кормо-дней вIIIгруппе и на 9 кормо-дней - вIVгруппе. В соответствии с чем, ими было потреблено и меньше кормов (45,25 и 24,15 кг). В результате чего, если в первых двух группах (Iконтрольная иIIопытная) количество потребленных животными питательных веществ за опыт осталось прежним, то вIIIиIVгруппах оно уменьшилось соответственно на 55,42 и 29,29 ЭКЭ; 578,23 и 322,01 МДж обменной энергии; 5,87 и 3,1 кг сырого протеина; 1,89 и 0,7 кг перевариваемого протеина.

В следствие чего в расчете на 1 кг прироста живой массы затраты корма вIIIгруппе уменьшились до 4,84 ЭКЕ, или на 11,7 пункта, обменной энергии - до 48,41 МДж, или на 12,2 пункта, перевариваемого протеина - до 449 г, или на 4,9 пункта. ВIVгруппе данные показатели были на уровне 5,16 ЭКЕ, 51,53 МДж обменной энергии и 464 г перевариваемого протеина, что в сравнении сIгруппой соответственно составило 94,2%, 93,5% и 98,3%.

Однако для полного анализа расчета экономической эффективности проведенных исследований необходимо учитывать и стоимостные показатели, наиболее полно отражающих стоимость скормленных кормов и кормовой добавки. Разное количество скормленной животным по группам изучаемой кормовой добавки (436 г, 756 и 1210 г) привело к удорожанию стоимости потребленного свиньями комбикорма на 21,8 рублей воIIгруппе, на 37,8 рублей - вIIIи на 60,5 - вIVгруппе. В результате чего, общая стоимость кормов и кормовой добавки по группам составила: 2408 рублей вIгруппе; 2474 руб. - воIIгруппе; 2172 руб. - вIIIгруппе и 232 вIVгруппе. Проведенный расчет оплаты корма продукцией в натуральном и стоимостном отношении позволяет судить о полученном приросте живой массы свиней в расчете на каждые скормленные 100 ЭКЕ и 1000 рублей корма. Самая низкая оплата корма продукцией в стоимостном отношении наблюдается воIIгруппе свиней, где на каждые скормленные ЭКЕ было получено 17,97 кг прироста живой массы, что составило 98,5% относительно животныхIгруппы. В то время как вIIIгруппе данный показатель был на уровне 20,66 кг, а вIVгруппе - 19,39 кг, что на 13,3 и 6,3% было выше в сравнении с аналогамиIгруппы.

Расчет оплаты корма продукцией в стоимостном отношении показал, что если вIгруппе в расчете на каждую скормленную 1000 рублей корма было произведено 36,33 кг прироста живой массы, то воIIгруппе оно уменьшилось до 35,44 кг, или на 2,4%, а вIIIгруппе увеличилось до 40,37 кг, или на 11,1%, в то время как вIVгруппе данные показатели составили 37,60 кг и 3,5%.

Фактическое различие в живой массе свиней за период проведения научно-хозяйственного опыта позволило у животныхIIгруппы в сравнении сIконтрольной получить дополнительно только 0,19 кг прироста, что составило по реализационной цене 9,8 рублей прибыли, в то время как вIIIгруппе разница в приросте составила 10,46 кг, а вIVгруппе - 6,00 кг, что позволило хозяйству получить дополнительно прибыли в размере 536,8 и 307,8 рублей в расчете на одну голову.

Следовательно, с экономической точки зрения наиболее целесообразно использовать в рационах свиней кормовую добавку глаукарина в количестве 0,25% от сухого вещества рациона, что значительно сокращает продолжительность выращивания и позволяет значительно повысить оплату корма продукцией.