ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской разработки.

Реализация генетического потенциала продуктивности сельскохозяйственных животных возможна только у здорового животного и при соблюдении надлежащих условий содержания и кормления.

Повлиять на физиологические процессы в организме молодняка сельскохозяйственных животных, возможно за счет коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Это стало возможным за счет использования в рационах животных пробиотических препаратов. Особый интерес представляет пробиотик биоспорин. По его использованию в рационах сельскохозяйственных животных имеются лишь единичные исследования. Современная рецептура комбикормов, выпускаемая отечественной комбикормовой промышленностью, предусматривает использование в их составе не только пробиотики, но и сорбенты, способствующие выведению из организма токсичные продукты обмена. К группе сорбентов относится и глауконит - природный алюмосиликат, добываемый на территории Кунашакского района Челябинской области. Однако научных исследований совместного влияния глауконита и пробиотика биоспорина на физиологическое состояние и продуктивность молодняка свиней на откорме не изучалось. В связи с чем, в ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» разработан рецепт кормовой добавки глаукарин, представляющий из себя смесь фугата пробиотика биоспорина и глауконита.

На базе кафедры производственного обучения Уральской государственной академии ветеринарной медицины в период с сентября 2004 года по февраль 2005 года был проведен научно-хозяйственный опыт на четырех группах боровков (крупная белая х ландрас) в возрасте 2 месяцев. Опыт проводили по принципу сбалансированных групп, то есть при подборе животных в группы учитывали возраст, живую массу, происхождение и пол.

В период выращивания на фоне основного рациона кормления, который получали животные всех групп свиньям 2 группы дополнительно скармливали глаукарин в количестве 2,4 г/гол./сутки, 3 - 4,8 и 4 группы - 7,2 г. А в период откорма доза глаукарина по группам соответственно была 3,6 г/гол./сутки, 7,2 и 10,8 г.

Различная дозировка глаукарина в рационах свиней в течение 151 дня учетного периода определенным образом отразилиась на их росте (табл. 1).

Таблица 1. Изменения живой массы свиней за период опыта

(Х±m _x,n=15)

Где: ^** - Р<0,01;>^*** - Р<>

Полученные данные свидетельствуют, что низкая дозировка глаукарина практически не оказала влияние на рост и развитие животных, в то время как у свиней 3 группы среднесуточный прирост за период выращивания и откорма был на 12,1% выше в сравнении с аналогами контрольной группы при силе влияния изучаемого фактора ( ²) 169,4%, а в 4 группе разница составила 6,9% в пользу животных опытной группы ( ²=41,3%).

Имеющиеся различия объясняются переваримостью питательных веществ рациона под влиянием изучаемой кормовой добавки. Так, если во 2 группе наблюдается тенденция в повышении переваримости основных питательных веществ рациона, то в 3 группе переваримость протеина возросла на 4,0% (Р<0,05), жира="" на="" 3,9,="" клетчатки="" -="" на="" 4,6="" и="" бэв="" -="" на="" 3,2%,="" в="" 4="" группе="" соответственно="" на="" 2,4%,="" 2,0;="" 1,8="" и="">

В результате чего, если в 1 контрольной группе за период опыта затраты корма на единицу прироста составили 5,48 ЭКЕ и 472 г перевариваемого протеина, то во 2 группе они были даже выше (5,56 кг ЭКЕ и 501 г перевариваемого протеина), а в 3 и 4 группах они уменьшились соответственно до 4,84 и 5,16 ЭКЕ, 449 и 464 г перевариваемого протеина.

Следовательно, использование в рационах свиней на выращивании и откорме глаукарин в количестве 0,25% от сухого вещества рациона благоприятно влияет на рост, развитие животных и экономически оправдано.