ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 59-003-05 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Наименование проекта Убойные и мясные качества молодняка КРС, выращенного и откормленного на разных типах силоса |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Назначение Определение эффективности влияния разного типа силоса на убойные и мясные качества молодняка КРС. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Рекомендуемая область применения Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого молодняка |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Описание Результат проведения НИР. Для проведения исследований были сформированы две группы телочек-аналогов по живой массе, возрасту и породе. Выращивание и откорм телок опытной и контрольной групп отмечалось тем, что опытные в качестве основного объемистого корма получали силос приготовленный из смеси козлятника восточного с рожью, а контрольные - силос из ржи. Из опытной и контрольной групп телочек, выращенных и откормленных до 18-месячного возраста были отобраны по 3 головы для контрольного забоя. Результаты контрольного забоя представлены в таблице. Таблица Результаты контрольного забоя
Сортовая разделка туш показала, что в тушах молодняка опытной группы было больше мяса первого сорта, а в контрольной - второго сорта, при практически одинаковом количестве мяса высшего сорта у животных обеих групп. Что касается химического состава мяса, то в мясе животных опытной группы было несколько больше белка, а у контрольных - жира. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Преимущества перед известными аналогами В тушах молодняка, получавших в качестве основного объемистого корма силос из смеси козлятника восточного с рожью больше мяса первого сорта |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Технико-экономический эффект В мясе животных опытной группы больше на 15% белка |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Дата поступления материала 03.10.2005 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии