ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат конструкторской разработки

Смеситель состоит из вентилятора с соплом, системы подогрева и подачи жира, бенкера с барабанным дозатором-метателем сухих концентрированных кормов, смесительной камеры и емкости для готового продукта. Расплавленный жир по трубке подается на сопло вентилятора, воздушным потоком превращается в воздушно-жировой факел, подаваемый в цилиндрическую смесительную камеру. В ту же камеру, но несколько позже, подается дозатором-метателем непрерывный поток сухого корма. Воздушно-жировой факел взаимодействует с потоком сухого корма, перемешивая и транспортируя компоненты смеси в емкость для готового продукта. Осаждение жира на стенках смесительной камеры предотвращается расположением дозатора-метателя. На производительность смесителя влияет подача сухого корма и норма внесения жира. Расход энергии на работу смесителя определяется мощностью на дозаторе-метателе и на приводе вентилятора.

В процессе исследования системы подачи жира установлено, что устойчиво распыл жира происходит на скорости воздуха через сопло около 45 м/с. При этом жироподводящая трубка имеет срез и устанавливается по 45 ⁰. Диаметр трубки 5…7 мм, подача регулируется высотой столба жира и зависит от нормы внесения.

Устойчивое взаимодействие компонентов смеси возможно при диаметре смесительной камеры 70…110 мм, а следовательно при выгрузном отверстии дозатора 36х55 мм. Определено расстояние от края сопла до начала выгрузного отверстия дозатора - 0,05 м. Длина смесительной камеры была выбрана минимальная - 0,5 м.