ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической разработки.

Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в значительной степени зависит от организации сбалансированного кормления. Рационы молочных коров составляют с учетом более 20 элементов питания.

Большое значение при составлении рационов имеют протеин и легкопереваримые сахара. Сахаропротеиновые отношение в рационах крупного рогатого скота в стойловый период в 1,5 - 2 раза ниже нормы. Острый недостаток в легкопереваримых сахарах в стойловый период испытывают лактирующие коровы.

Анализ показывает, что отрасли скотоводства Калужской области испытывают дефицит не только в протеине, но и в сахарах.

Недостаток легкопереваримых сахаров, как и их избыток, приводит к снижению переваримости кормов и удвоению азота. Нормальное содержание сахара в рационе способствует лучшей утилизации азотосодержащих веществ. Степень использования питательных веществ животных зависит от величины сахаропротеинового отношения. У молочных коров оно должно быть 1,2 - 1,5. В отделе химизации животноводства Калужского центра «Агрохимрадиология» определяют содержание легкопереваримых сахаров с другими показателями в кормах, заготавливаемых в хозяйствах области. Средние данные содержания сахаров в кормах за последние три года приводятся в таблице.

В результате определения сахаров в кормах стало возможным наиболее точно составлять сбалансированные рационы кормления для жвачных животных.