ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание ИЛ № 33-004-05

Результат научно-исследовательской работы.

Научные исследования по овощеводству защищенного грунта в основном проводят в центральном, северо-западном регионах и на Урале, в южной зоне подобных работ очень мало.

Это и послужило основанием для проведения настоящих исследований по разработке некоторых элементов технологии выращивания томата в зимних теплицах КБР.

Экспериментальные исследования проводились в 2004 -2005 годы в зимних теплицах муниципального тепличного комбината (МТК) Нальчикский. Изучались следующие индетерминантные (высокорослые) сорта томатов, как Верлиока, Марфа, Мариса, Опера и Шаман. При этом стандартом служил сорт Верлиока. Размеры учетных делянок 10 м ², повторность 4-х кратная. Основные показатели микроклимата в теплицах (температура почвы и воздуха, относительная влажность воздуха) регистрировали 4 раза в сутки: в 1, 7, 13, 19 часов.

Исследовали такие элементы технологии, как подготовка семян, возраст рассады, подбор сортов и оптимальных почвосмесей

Фенологические наблюдения проводили по общепринятой методике с установлением сроков посева и появления всходов, сроков высадки рассады, начала цветения, бутонизации, плодоношения и конца вегетации.

Для биометрических наблюдений выделяли 10 растений в 2-кратной повторности и определяли высоту растений, число листьев, площадь ассимиляционной поверхности, число боковых побегов, количество завязавшихся завязи.

Подготовка семян к посеву является одним из важнейших элементов технологии выращивания томата в теплицах. Медленное набухание, прорастание семян и темпы роста томата в ювенильный период обусловили необходимость применения различных физиологически активных веществ (ФАВ), чтобы обеспечить быстрые и дружные всходы, что особенно важно в условиях теплиц.

Из изученных ФАВ наиболее действенными на урожайность и качество оказались стероидный биостимулятор Молдстим, биопрепарат Ризоплан, гетероауксин в концентрациях 0,1%, которые увеличили урожай на 15-20% и одновременно продлили сроки плодоношения, заметно снизили содержания нитратов в плодах томата, что очень важно в тепличном овощеводстве. Влияние предпосевной обработки семян ФАВ на урожайность и содержание нитратов в плодах томата показано в таблице 1 (сорт Марфа, 2003-2004 гг.).

Таблица 1

Примечание:

а) смесь микроэлементов состояла изMnSO₄(0,1%) +CuSO₄(0,05%) +ZnSO₄(0,1%) +H₃BO₃(0,05%).

Минеральный фон у всех вариантовN₉₀P₁₈₀K₁₂₀кг/га д.в.

б) ПДК нитратов в плодах томатов в теплицах 150 мг/кг.

В целях установления оптимальных сроков высадки рассады нами изучен и такой важный элемент технологии, как влияние сроков высадки рассады на урожайность томатов (табл. 2).

Таблица 2

Максимальные урожаи в пределах 17,3 - 19,6 кг/м ² зафиксированы по гибридам Марфа и Мариса. Здесь же отмечаются наибольший выход стандартов продукции (96,7 - 97,2%), наименьшее накопление нитратов в плодах (51,1 - 52,3 мг/кг сырого вещества при ПДК = 150.

Примечание: Возраст высадки рассады томата 1 - 40 дневная, 2 - 50 дневная, 3 - 60 дневная.