ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Биохимический анализ сыворотки крови проводили на двух группах хорьков второго приплода: контрольной (в шеде) и опытной (в закрытом помещении), где параметры микроклимата имели достоверные различия. За период исследования (октябрь - январь) средние значения параметров в шеде имели значительную амплитуду колебаний, температура воздуха - от 2,3 до 12,7°С ниже нуля, относительная влажность воздуха - от 79,6 до 85,1%, скорость движения воздуха от 0,9 до 1,4 м/с. В закрытом помещении показатели микроклимата незначительно изменялись: температура - от 8,32 -13,2°С; влажность воздуха - от 65,3 до 69,52%; скорость движения воздуха - от 0,27 до 0,3 м/с.

При биохимических исследованиях крови динамика содержания сывороточных белков у хорьков характеризуется нарастанием концентрации в первые месяцы жизни, являясь биологической особенностью представителей семейства куньих, имеющих ускоренный темп роста. Но на протяжении эксперимента концентрация белков у хорьков опытной группы имела значительное преимущество по сравнению с их сверстниками из контрольной группы.

В соответствии с тем, что рост организма зависит от накопления белковой массы, у самцов и самок опытной группы хорьков отмечается активизация белкового обмена, выразившаяся в увеличенном содержании как сывороточного белка - на 20,5 и 12,1% (Р<0,001;><0,001), так="" и="" альбуминов="" -="" на="" 9,1="" и="" 10,9%=""><0,001;><0,001) по="" сравнению="" с="" контрольными="" величинами,="" невысокое="" значение="" у="" которых="" обусловлено="" повышенным="" расходом="" эндогенных="" белковых="" структур="" при="" усиленной="" теплопродукции="" в="" неблагоприятных="" условиях="" внешней="" среды.="" также="" установленное="" нами="" более="" высокое="" содержание="" фракции="" гамма-глобулинов="" как="" носителей="" антител,="" у="" самцов="" и="" самок="" опытной="" группы="" (на="" 41="" и="" 44%,=""><0,001;><0,001) может="" отражать="" хорошо="" сформированный="" иммунитет.="" в="" это="" же="" время="" самцы="" и="" самки="" опытной="" группы="" отличаются="" сниженным="" процентным="" содержанием="" бета-глобулинов="" (на="" 39,1="" и="" 42,4%,=""><0,001;><0,001) и="" альфа-глобулинов="" (на="" 21,1="" и="" 20,9%,=""><0,001;><0,001). учитывая,="" что="" они="" в="" определенной="" степени="" обладают="" защитными="" свойствами,="" мы="" объясняем="" увеличение="" данных="" фракций="" у="" зверей="" контрольной="" группы="" стимуляцией="" компенсаторных="" механизмов,="" обеспечивающих="" жизнедеятельность="" организма="" в="" длительно="" действующих="" неблагоприятных="" микроклиматических="">

Состояние углеводного обмена, изучаемого по уровню сывороточной глюкозы, в противоположность содержанию белка во все периоды характеризовалось обратной зависимостью от скорости роста в связи с интенсивным использованием глюкозы тканями организма. Соответственно, минимальное содержание глюкозы наблюдается у трехмесячных самцов и самок опытной группы, которое ниже контрольных величин на 14,73 и 14,46% (Р<0,01;><0,001). к="" 150-дневному="" возрасту,="" наряду="" с="" прекращением="" линейного="" роста,="" уровень="" глюкозы="" у="" зверей="" повысился="" до="" максимальных="" значений,="" но="" с="" сохраненным="" контрольным="" преимуществом="" на="" 7,79="" и="" 6,32%=""><0,05;><0,05), что="" ориентировочно="" вызвано="" активным="" распадом="" углеводов="" в="" депо="" и="" поступлением="" их="" в="" кровь="" в="" связи="" с="" высокой="" потребностью="" организма="" в="" теплоэнергии="" на="" обеспечение="" постоянной="" температуры="">

Различные условия содержания хорьков отразились и на жировом обмене, исследуемого по уровню общих липидов в сыворотке крови. В пятимесячном возрасте их количество было достоверно выше в опыте у самцов - на 17,7%, у самок - на 11,26% (Р<0,01;><0,05) по="" сравнению="" с="" показателями="" зверей="" контрольной="" группы,="" у="" которых="" при="" шедовом="" содержании="" в="" холодное="" время="" года="" расход="" эндогенного="" жира,="" как="" концентрированного="" источника="" энергии,="">

Таким образом, изложенные факты позволяют сделать вывод, что создаваемый микроклимат в закрытом помещении способствует стимуляции обменных процессов у молодняка хорьков второго приплода и повышению естественной резистентности организма.