ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 01-020-05

"Результат выполнения ОКТР".

Разработаны модульные контейнерные цеха серии "КОЛАКС", предназначенные для переработки и пакетирования молока с получением экологически чистых, натуральных кисломолочных продуктов. Цех серии "КОЛАКС" представляет собой утепленный модуль-контейнер, оснащенный системами холодного и автономного горячего водоснабжения, электроснабжением, канализацией, отоплением, вентиляцией, кондиционированием. Модуль-контейнер укомплектован оборудованием, расходными материалами, приборами контроля качества молока. Конструкции цехов серии "КОЛАКС" унифицированы по габаритным размерам, присоединительным и крепежным элементам, системам коммуникаций, принципам организации производства. Это позволяет наращивать объемы производства, ассортимент выпускаемой продукции за счет присоединения новых цехов к уже имеющимся. Цеха серии "КОЛАКС" - это не проект, а готовое изделие: "привез - поставил - подключил - начинай работать".

Технология изготовления молочных продуктов, техническая и технологическая документация оборудования обеспечены сертификатами. Согласованность с Федеральным Центром Госсанэпидемнадзора РФ позволяет обеспечивать высокое качество готовой продукции, согласовывать работу и с региональными органами Госсанэпидемнадзора, и местной администрацией. Цеха имеют низкую себестоимость, зарубежные аналоги - в десятки раз дороже. Проект, строительство, монтаж и подготовка к выпуску продукции обойдутся в несколько раз дешевле, чем другие молокоперерабатывающие цеха такого технического исполнения, комплектации и объемами документации. Срок окупаемости цехов серии "КОЛАКС" - от двух до десяти месяцев. Разработанные цеха рассчитаны на среднее звено агропромышленного комплекса.