ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения НИР

Во время стресса повышается функциональная активность передней доли гипофиза и коры надпочечников, во много раз увеличивается секреция адренокортикотропного гормона (АКТГ), под влиянием которого усиливается инкреторная деятельность коры надпочечников, благодаря чему происходит быстрое поступление кортикостероидных гормонов в кровеносное русло. Глюкокортикоиды и минералокортикоиды (их также называют адаптационными гормонами), дополняя друг друга, участвуют в организации защитной реакции. Глюкокортикоиды при стрессе повышают уровень глюкозы в крови и препятствуют развитию воспалительных реакций; минералокортикоиды регулируют обмен минеральных солей и воды, поэтому критерием течения стресс-реакций у крупного рогатого скота принято считать изменения углеводного обмена и кортикостероидов.

Эндокринная система обеспечивает функциональное единство иммунной и кроветворной систем. На иммуннокомпетентных клетках имеются рецепторы ко многим гормонам. Процесс миграции стволовых клеток из костного мозга и их рециркуляция находятся под контролем гормонов гипофиза, надпочечника и тимуса. Самые разнообразные гормоны участвуют в регуляции иммунных реакций практически на всех этапах.

В связи с этим мы изучили влияние транспортного стресса на состояние эндокринной системы и ее влияния на углеводный обмен у бычков. Лабораторные исследования проводили по общепринятым методикам.

Из данных таблицы 1 видно, что концентрация плазменного кортизола после транспортировки возросла на 23,3%, что свидетельствует о повышении секреции этого гормона корой надпочечников. Кортизол стимулирует глюкогенез, а увеличения содержания глюкозы - это защитно-приспособительная реакция организма на действие стрессоров. Т.е происходит мобилизация энергетических ресурсов организма. Так, из данных таблицы 1 следует, что после транспортировки количество глюкозы в крови подопытных бычков составило 3,8 ммоль/л, что превышает исходный уровень на 31%.

Таблица 1 - Изменение концентрации глюкозы и кортизола в крови бычков при транспортировке (Х±mх;n=10)

где Х - среднеарифметический показатель,

mx- ошибка среднеарифметического показателя,

n- количество животных в группе.

Таким образом, приведенные выше результаты исследований позволяют сделать заключение, что ответ организма животных на транспортный стресс выражается в усилении функции коры надпочечников и мобилизации энергетических ресурсов.