Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 54-279-05 |
Наименование проекта Сушильный шкаф "Фермер". |
Назначение Для сушки фруктов, ягод, овощей, зелени, грибов и других продуктов. |
Рекомендуемая область применения Для переработки сельхозпродукции в фермерских хозяйствах и перерабатывающей промышленности. |
Описание Конструкция является результатом выполнения конструкторской разработки. Сушильный шкаф выполнен в виде напольной установки, подключаемой к сети электропитания подводящим кабелем. Внутри шкафа смонтированы 4 секции с трубчатыми электронагревателями. Над каждым ярусом расположены сетчатые противни для загрузки продукта, выдвигающиеся из корпуса. Блок управления имеет выключатель, устройства защиты и индикации и позволяет переключателям устанавливать режимы сушки. Противни с уложенными на них вымытыми продуктами вставляются в корпус шкафа. С помощью переключателя устанавливается режим сушки. Инфракрасное излучение активно поглощается водой, содержащейся в продуктах, и не поглощается тканью продукта. Через определенное время противни вынимаются и готовые высушенные продукты выкладываются в тару. |
Преимущества перед известными аналогами Высокая плотность инфракрасного излучения активно уничтожает вредную микрофлору в продукте, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект 100% сохранение витаминов и биологически активных веществ при сушке различных фруктов. |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 20.06.2005 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)