ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Микроклимат теплиц, факторы которого регулируются в зависимости от выращиваемой культуры и освещенности, в свою очередь, оказывает сильное влияние на питание растений. Пониженная освещенность в зимнее время способствует поглощению большего количества калия томатом, чем азота, который больше потребляется при интенсивном нарастании вегетативной массы в условиях высокой освещенности. Исследования проводились в КСП «3аря» г. Волгоград. Схема опыта включает следующие варианты:

1- старый грунт + опилки;

2- компост + опилки + песок;

3- старый грунт + компост;

4- контроль (старый грунт).

Эффект различных субстратов изучался на фоне двух режимов орошения томатов. Вариант первый - предполивная влажность почвы на уровне 70-75% НВ от посадки рассады до начала плодоношения и от начала плодоношения до окончания вегетации 80-85 % НВ. Второй вариант - влажность почвы в первый период вегетации (высадка рассады - начало плодообразования) равнялся 75-85% НВ, а во второй (начало плодоношения - конец вегетации) - 85-90% НВ.

Для разработки рациональной системы питания растений томатов в условиях защищенного грунта изучалась их потребность в питательных веществах на фоне конкретных субстратов, так как они по своей природе имеют различный органоминеральный состав и агрохимический фон. При характеристике компонентов субстрата было установлено: в курином помете содержаниеN- 3,13%, Р - 3,2%, К - 2,25%; в компостеN-1,9%, Р - 0,43%, К - 1,4%; в торфеN0.72%, Р - 0,37%, К - 1,5%; в опилкахN- 0,20%, Р - 0,30%, К - 0,74%.После смешивания компонентов, внесения их в теплицы и пропаривания, фон минерального питания составил: на варианте старый грунт + опилкиN ₇₃P ₁₄K ₁₂₈; компост + опилки + песокN ₇₃Р₁₅К₁₄₆; старый грунт + опилки + куриный пометN ₉₅Р₁₂К₁₉₀; старый грунт + компостN ₈₇Р₁₈К₁₄₇и на контролеN ₅₀Р₁₀К₁₀₀.

В связи с потенциальными возможностями гибрида «Кострома» селекционной фирмы «Гавриш», обеспечивающего формирование урожая до 20 кг/м ², проводилось дополнительное внесение минеральных веществN ₃₀Р ₂₅К₆₀г/м²с целью обеспечения минерального фона по азоту 120-150, по фосфору 10-20, по калию 200-220 г/м ². Минеральные удобрения вносились при поливах в виде подкормки, стандартной по рецептуре, на протяжении всей вегетации томатов.При режиме орошения 70-75% и 80-85% НВна контроле содержание азота в субстрате изменялось от 30 мг/м ² в начале вегетации до 52 мг/м ² в период активного плодоношения; фосфора от 3 до 9 мг/м ², калия от 80 до 104 мг/м ² соответственно периодам вегетации. Наилучший режим питания при таком пороге предполивной влажности на протяжении всех лет исследований формировался на варианте старый грунт + компост и составил: азот 76-86 мг/м ² , фосфор 9-11 мг/м ² , калий 204 - 230 мг/м ². На втором режиме орошения с предполивной влажностью 75-85% и 85-0% НВ на контроле содержание азота равнялось 43 - 67 мг/м ², фосфора 5-11 мг/м ², калия 90 - 112 мг/м ², а на варианте старый грунт + компост показатели по азоту равнялись 90-105, фосфору 10-16, калию 212-257 г/м ² соответственно фазам вегетации. На субстрате в состав, которого входил старый грунт + опилки, значительная часть азота расходовалась на минерализацию опилок, а на варианте старый грунт + опилки + куриный под действием высоких температур, при пропаривании грунта выделялись вещества, негативно сказывающиеся на развитии растений.

Вынос питательных веществ с урожаем составил на варианте старый грунт + компост по азоту 57,6 г/кг продукции, по фосфору 7,2 и калию 93,6 г/кг, а на контроле по азоту 31,4, по фосфору 3,9 и по калию 50,9 г/кг. Урожайность томатов в среднем за 1997 - 2000 г. г. на варианте старый грунт + компост была при режиме орошения 70-75% и 80-5% НВ - 16,7 кг/м ² соответственно. Качество плодов контролировалось «Испытательным центром сельскохозяйственной продукции, кормов, комбикормов, почв ГЦАС «Волгоградский»», в натуральном продукте при влаге 96,03%. По вариантам опытов химический состав оставался неизменным: азота было - 24,4%, фосфора - 0,68%, калия - 6,5, цинка - 0,98%, меди - 0,48%, что соответствует ГОСТам, определяемым качество продукции защищенного грунта.