ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Научно - хозяйственный опыт по выращиванию поросят после отъема в возрасте от 2 до 4 месяцев был проведен на свиноферме ОПХ «Урожайное». Для эксперимента были сформированы две группы поросят - отъемышей по 14 голов в каждой (контрольная и опытная). Поросята были аналогами по живой массе, возрасту и происхождению. В каждой группе было равное количество боровков и свинок.

Целью данного эксперимента было установление влияния обработки разовой закваской Леснова кормосмесей и их скармливание поросятам на рост и развитие отъемышей, а также на экономическую целесообразность данного приема.

При обработке корма закваской Леснова синтезируются витамины группы В, Д, РР, Е, К, входящие в субстрат с обрабатываемым сырьем. Одновременно синтезируется высокопереваримый микробиальный белок, который имеет аминокислотные связи с белками обрабатываемого сырья. В результате получается полноценный биологический комплекс, усвояемость питательных и биологически активных веществ которого в организме животных исключительно велика.

Помимо того, закваска значительно снижает нитритно - нитратное загрязнение сырья, уничтожает микотоксины, обогащает ферментами и ароматическими веществами. Отрицательных действий на организм животных закваска не оказывает.

За 60-дневный период выращивания средняя живая масса поросят опытной группы достигла 35,0 кг, контрольной 33,1 кг. Опытные животные превышали контрольных в среднем на 1,9 кг или на 5,74%. За время доращивания, в расчете на 1 голову по опытной группе получено 18,7 кг прироста, по контрольной 16,6 кг. Разница в пользу поросят опытной группы составила 2,1 кг или на 12,65%. Среднесуточный прирост за 2 месяца в среднем был в опытной группе 312 г, в контрольной 277 г. Биометрическая обработка данных по живой массе и среднесуточному приросту показывает достоверность полученной разницы (Р <>

Живая масса и приросты поросят на доращивании от 2 до 4 месяцев (в среднем на одну голову)

В опытной группе поросят, получавших заквашенную кормосмесь, было произведено меньше затрат труда на 10,9%, кормов в кормовых единицах на 7,25%, обменной энергии и переваримого протеина на 6,8 % в расчете на 1 ц прироста.

Полученные экспериментальные данные говорят о высокой эффективности применения разовой закваски Леснова для подготовки кормов поросятам в возрасте 2 - 4 месяца. Причем, интенсивность роста подопытных поросят на доращивании к концу опыта нарастает.