ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 42-004-05

Данная работа является результатом выполнения научно-исследовательской разработки.

Актуальность проблемы увеличения производства зерна является одной из важнейших задач современного сельскохозяйственного производства России. Актуальна она в настоящее время, когда резко сокращаются посевные площади и снижается урожайность зерновых культур. Так, если среднегодовая уборочная площадь зерновых в 1976-1980 г.г. составляла 76 млн. га, то в 1986-1990 г.г. она снизилась до 60 млн.га. Сокращение продолжается и в настоящее время. Снижение производства зерна в России при заметной тенденции его увеличения в мире создает угрозу продовольственной безопасности страны.

Яровая пшеница имеет свои специфические особенности, генетические, морфологические, физиологические. Однако, явно обделена вниманием исследователей, тем более в нетрадиционных районах ее выращивания, к которым относится и Центрально Черноземная зона, которую принято считать не яровопшеничной. Яровая пшеница как продовольственная культура в этой зоне должна быть не только страховой в структуре посевных площадей, но и иметь самостоятельное значение. Результативность производства этой культуры будет возрастать, если мы будем знать сортовые особенности и учитывать их при технологии возделывания.

В этой связи была поставлена задача изучить влияние норм высева на продуктивность и технологические свойства зерна яровой мягкой пшеницы. Исследования проводились на полях отдела земледелия ВНИПТИрапса. Объектом исследования был сорт яровой мягкой пшеницы Прохоровка. Почва, на которой был заложен опыт - выщелоченный чернозем, обеспеченность элементами питания - хорошая. Предшественником пшеницы был рапс. В ходе исследований были изучены четыре нормы высева от 4 до 7 млн. шт./ га.

Определение оптимальной густоты растений в конкретных условиях имеет существенное значение для получения высокого урожая зерна хорошего качества.

Известно, что в засушенных посевах продуктивность колоса ниже, чем в изреженных. Повышение нормы высева до определенного предела ведет к росту урожайности за счет большого числа продуктивных побегов на единице площади. Однако, с ее повышением площадь питания растений уменьшается, вследствие чего оно формирует меньшую листовую поверхность, менее мощную корневую систему и накапливают меньше органических веществ.

За годы исследований (2001-2002 г.г.) погодные условия вегетационного периода были неблагоприятными для роста и развития яровой мягкой пшеницы. Гидротермические условия в целом за период вегетации в 2001 году характеризовались недостаточным увлажнением (ГТК - 0.9), хотя для пшеницы наибольшее значение имеют погодные условия в период выхода в трубку вплоть до налива зерна. В этот период отмечались более высокие среднесуточные температуры воздуха и выпадения осадков ниже нормы (ГТК - 0.8, при средней многолетней 1,09).

Вегетационный период 2002 года был более засушливым (ГТК - 0.49). Такие экстремальные погодные условия отрицательно сказались на продуктивной кустистости растений, масса 1000 зерен, а в целом на урожайности и качестве зерна яровой пшеницы.

Установлено, что наибольшая продуктивность (28,3 ц/га) яровой мягкой пшеницы было отмечено при норме высева 7 млн. шт./га. С уменьшением нормы высева с 7 до 4 млн. шт./га, урожайность снижалась с 28,3 до 22,3 ц/га. При норме высева 6-7 млн. шт/га более полно использовались запасы продуктивной влаги, что позволило в некоторой степени снизить неблагоприятные действия воздушной засухи. Процент сохранившихся продуктивных стеблей был выше при этих же нормах высева. С увеличением нормы высева от 4 до 7 млн.шт./га резко уменьшалась засоренность посевов, так как разреженные посевы способствуют развитию сорняков, а посевы с более загущенным стеблестоем противостоят засоренности. Применение пониженных норм высева окажет соответствующее действие только при эффективной борьбе с сорняками, засоряющими поля. Важное значение имеют показатели качества (физические, технологические) зерна. Но в первую очередь при хлебозаготовках оценивается именно количество и качество клейковины, которая зависит от содержания в ней белков. В среднем за годы исследований содержание белка по вариантам опыта варьировало незначительно (от 11,31 до 12,08%). С увеличением нормы высева прослеживалась некоторая тенденция в уменьшении белка, как в 2001 году, так и в 2002 году. При меньших нормах высева пшеница больше кустится, а на боковых побегах белка образуется несколько выше. Содержание клейковины в зерне имело ту же закономерность, что и содержание белка.

И так, в экстремальных условиях засушливых лет (2001 - 2002 г.г.) наибольшая продуктивность яровой мягкой пшеницы Прохоровка отмечалась при норме высева 6-7 мм шт./га, т.к. урожай в основном формировался за счет главного стебля.

Таблица 1.

Продуктивность и качество зерна пшеницы в зависимости от нормы высева семян.