ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Данный материал является результатом исследовательской работы кафедры технических культур Воронежского государственного агроуниверситета им. К.Д. Глинки.

В ТНВ «Степное» Каширского района Воронежской области подсолнечник ежегодно занимает от 8 до 9% пашни и играет важную положительную роль в экономике хозяйства. В семенах современных сортов и гибридов содержится от 49,0 до 56,5% жира. Он непосредственно используется в пищу и широко применяется для изготовления различных сортов маргарина, майонеза, овощных и рыбных консервов, кондитерских и хлебобулочных изделий. При переработке семянок подсолнечника и производства масла получают побочный продукт, в том числе около 35% жмыха - ценного высокобелкового корма для животных. Зелёная масса подсолнечника скармливается в свежем виде и хорошо силосуется вместе с кукурузой. Это даёт возможность качественно улучшить рацион кормления дойного стада, увеличить надои и жирность молока.

С целью повышения урожая подсолнечника в хозяйстве «Степное» проводили опыты по изучению густоты насаждения растений современных сортов и гибридов. Оптимальная густота зависит от биологических особенностей подсолнечника. Особенно это относится к новым сортам и гибридам, которые недавно внесены в Государственный реестр селекционных достижений и допущены к использованию.

Загущение посевов от 40 до 80 тысяч растений на 1 га по разному влияет на урожайность сортов и гибридов подсолнечника. Гибриды лучше, чем сорта, выдерживают загущенные посевы. Самый высокий урожай маслосемян 3,18 т/га получен от гибрида Ягуар при густоте 60 тысяч растений на 1 га. Сбор масла составляет 1,21 т/га. Оптимальная густота стояния растений для скороспелых сортов подсолнечника (Родник) является 60 тысяч на 1 га. Она обеспечивает урожайность семянок 2,48 т/га. Сбор масла - 1,23 т/га. Среднеспелые сорта подсолнечника (Воронежский 436) следует выращивать при густоте 50 тысяч/га. Урожай равен 2,57 т/га. Сбор масла 1,22 т/га.

Разработка внедрена в хозяйствах «Шуваловское» Павловского района и «Степное» Каширского района Воронежской области.