Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 79-040-04 |
||||||||||||||||||||||||||||||
Наименование проекта Технология преддефекационной обработки диффузионного сока |
||||||||||||||||||||||||||||||
Назначение Повышение качества очищенного сока |
||||||||||||||||||||||||||||||
Рекомендуемая область применения Сахарная промышленность |
||||||||||||||||||||||||||||||
Описание Данный материал является результатом научно-технологической разработкой авторов. С целью повышения эффективности прогрессивной преддефекации исследовалось влияниеpHвозвращаемой суспензии на показатели сокаIIсатурации. Для диффузионного сока с чистотой 86,7 % и массовой долей высокополимеров (ВМС) 3,85 г на 100 г СВ влияниеpHна показатели очищенного сока представлены в таблице.
С целью выяснения влиянияpHактивации возвращаемой на преддефекацию суспензии на фильтрационные и седиментационные показатели соков изучена дисперсность осадков преддефекованного сока и сокаIсатурации. Исследуемые суспензии исследовали седиментационным методом. Дисперсность частиц рассчитывали в зависимости от накопления массы осадка на чашечке торсионных весов, плотности дисперсной фазы, вязкости и плотности дисперсионной среды. Результаты показывают, что наиболее крупные частицы преддефекованного осадка формируются при карбонизации возвращаемой на преддефекацию суспензии доpH7,5. Этот осадок отличается однородностью и служит хорошей основой для формирования осадка наIсатурации с высокими фильтрационно-седиментационными свойствами. Проведённые исследования показывают, что рациональной с точки зрения повышения эффективности очистки сока и повышения фильтрационно-седиментационных показателей осадков преддефекованного и сокаIсатурации является способ активации возвращаемой на преддефекацию суспензии путём карбонизации доpH7,5. Это позволяет снизить содержание солей кальция в очищенном соке на 27 %, цветность сока уменьшить на 29 %, чистоту очищенного сока увеличить на 0,3-0,5 %. Известно, что на проведение очистки помимоpHвозвращаемой суспензии оказывает влияние также место ввода суспензии и расход СаО на основную дефекацию. Установлено, что оптимальными условиями являются: зонаpHпреддефекации, в которую вводится возврат - 8,0;pHвозвращаемой суспензии - 8,1; расход СаО на дефекацию передIIсатурацией - 0,4 % СаО. Указанный режим позволяет повысить эффект очистки в сравнении с типовой схемой на 4-5 %. Полученные данные подтверждают целесообразность проведения прогрессивной предварительной дефекации с возвратом пересатурированной суспензии сокаIIсатурации в определенную зону прогрессивного преддефекатора. Производственные испытания предложенного способа очистки диффузионного сока подтвердили его эффективность. Значительно повысилось качество очищенного сока. |
||||||||||||||||||||||||||||||
Преимущества перед известными аналогами На прогрессивную преддефекацию целесообразно вводить суспензию сока II сатурации определённым значением pH, равным 7,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||
Стадия освоения Способ проверен в промышленных условиях на Рамонском сахарном заводе |
||||||||||||||||||||||||||||||
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов при проведении ППД. Качественные характеристики очищенного сока выше, чем сока, полученного по типовой схеме очистки диффузионного сока |
||||||||||||||||||||||||||||||
Технико-экономический эффект Улучшилось качество очищенного сока: чистота увеличилась на 0,5 %, цветность уменьшилась на 29 %, содержание солей кальция понизилось на 27 % |
||||||||||||||||||||||||||||||
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||||||||||||||||||||||||||
Дата поступления материала 15.06.2004 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)