ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Современное свиноводство и получение высоких приростов живой массы невозможно без применения в рационах свиней кормов животного происхождения и витаминно-минеральных примесей, служащих основным источником витаминов и микроэлементов. Несбалансированность протеинового питания приводит к нарушению обмена веществ, препятствует образованию полноценного иммунитета против многих заболеваний. Для повышения продуктивности и рентабельности производства свинины использовали Голландские БВМД «Провими» для приготовления полноценных комбикормов всем половозрастным группам свиней. Эта комплектная добавка (протеиновый концентрат) отличается простотой вскармливания. Голландские «Провими» наряду с хорошей эффективностью отличаются и высокой стоимостью, что ведет к повышению стоимости свинины. Недостаток этих добавок еще в том, что они разработаны и выпускаются для всех регионов страны единым составом, без учета химического состава кормов местного производства.

В 2000-2003 в отделе животноводства проведена большая работа по разработке рецептов БВМД, приготовленных в местных условиях с максимальным вводом местных компонентов. Проведено 3-и научно-производственных опыта по испытанию различных БВМД путем их использования для приготовления полнорационных комбикормов с включением 60% ячменя, 20% пшеницы, 10% овса. Продуктивное действие данных кормов изучено при скармливании молодняку свиней крупной белой породы в сравнении с комбикормами, включающими БВМД «Провими». Состав, питательность и содержание элементов питания в комбикормах, приготовленных для опытов в 2001-2003 гг. показаны в Таблице №1.

Таблица 1.

Научно-производственные опыты проведены на молодняке свиней крупной белой породы при откормке от 4-х до 8 месячного возраста. Численность боровков в группе 18-20 голов. Контрольной группе животных скармливался комбикорм, ключающий 10% БВМД «Провими». Опытные группы получали опытные комбикорма, включая опытные БВМД по таблице №1.

В опытах изучались показатели прироста живой массы в подопытных группах, расход комбикормов на 1 кг прироста, переваримость основных питательных веществ рационов, экономическая эффективность откорма свиней на различных комбикормах.

Экономические расчеты показали, что применение в составе комбикорма БВМД, состоящий из местных высокобелковых кормов: рапсового жмыха, мясокостной муки местного производства, витаминно-минерального премикса оказалось экономически более эффективным по сравнению с «Провими». На основании научно-производственных опытов 2001-2003 гг. в ООО «Согласие» сделан вывод о возможности приготовления полнорационных комбикормов с включением БВМД в местных условиях с максимальным вводом местных компонентов. При их скармливании при незначительном снижении среднесуточного прироста, снижается стоимость кормов, израсходованных на 1 кг прироста и себестоимость 1 кг прироста живой массы.