ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 42-016-04

Данная работа является результатом выполнения научно-исследовательской разработки.

В России одной из проблем в животноводстве является устранение дефицита протеина в рационах животных. Известно, что для получения 1 кг животного белка необходимо израсходовать 7,5 кг растительного белка. Восполнить недостающие потребности в высокобелковых кормах можно с помощью рапса. Эта культура способна давать высокие урожаи биомассы в широком диапазоне природных условий.

При создании сортов рапса на кормовые цели необходимо учитывать специфику их использования. Эти сорта, в отличие от масличных, должны накапливать большую вегетативную массу, обладающую высокими кормовыми достоинствами. Для того, чтобы выделить наиболее перспективный в кормовом отношении исходный материал, нами были отобраны из коллекции ярового рапса по морфобиологическим признакам сортообразцы, которые оценивались в 1989-1991 годах (20 номеров из 5 стран мира) и в 19992-1994г.г. (16 образцов из 7 стран мира) по урожайности и качеству биомассы в сравнении с сортом Ханна (к-4662, Швеция).

Метеорологические условия в период изучения образцов были различными: влажный - 1989, засушливый - 1991, благоприятные - 1990, 19891, 1992, и 1994 годы.

Фенологические наблюдения показали, что в зависимости от погодных условий и сортовых особенностей укосная спелость (фаза начала цветения) у коллекционных образцов ярового рапса наступала через 36-56 суток в 1989-1991 годах и через 39-45 суток в 1992-1994 годах. У стандарта (к-4662) соответственно через 37-48 и 43-45 суток.

Урожай зеленой массы у изучавшихся образцов в 1989-1991 годах варьировал в среднем от 3,0 (Шпат, к-4686 - Россия) до 4,2 кг/м ² (Bronowskiк-4358 - Польша), а сбор абслютно сухой массы от 0,410 (к-4686) до 0,607 кг/м ² (к-4358). У сорта Ханна урожай зеленой массы составил 2,8 кг/м ², а сбор абсолютно сухой массы - 0,357 кг/м ².

Наибольший интерес для практической селекции представляют сортообразцы рапса, которые в 1989-1991 годах по урожаю зеленой массы достоверно превышали на 39,3-64,3% контроль: Галант (к-4726) из России;Arriba(k-4510),Erglu(k-4541),Loras(k-4597),Rucabo(k-4599),Masora(k-4809) из Германии иBronowski(к-4358) из Польши. Из них наиболее ценными являются те, что существенно превысили контроль по сбору сухой массы. Это образцы: кк-4358, 4510, 4541, 4597, 4599, 4809.

В 1992-1994 г.г. урожай зеленой массы у сортообразцов колебался от 1,8 (Дубравинский, к-3799 - Россия) до 2,3 кг/м ² (Brutor, к-4570 - Франция), а сбор сухой массы от 0,236 (Liraspa, к-4718 - Германия) до 0,297 кг/м ² (к-4570). У стандарта урожай вегетативной и абсолютно сухой массы соответственно составил 1,7 и 0,221 кг/м ².

На 29,4-35,3% превысили в 1992-1994 г.г. по урожаю вегетативной массы стандарт сорта Орион (Украина),Zemu250 (Германия),Brutor(к-4570 Франция), к-4402 (Иран) иMonet(Швеция)Ценным исходным материалом для селекции также являются сортообразцы Луговской, Иртышский (Россия);Zemu249(Германия);MarisHaplona(Великобритания) и к-4561 (Дания), которые по урожаю биомассы находятся на уровне стандартного сорта. По сбору сухой массы достоверно превысил контроль французский образец к-4570.

У рапса урожай вегетативной массы во многом определялся габитусом растения. У находившихся в изучении образцов высота растений в среднем колебалась от 87 (Erglu, к-4541 -ФРГ) до 104 см (к-4809) в 1989-1991 годах и от 85 (к-4402 до 91 см (Иртышский) в 1992-1994 годах, при 98 и 85 см у сорта Ханна.

Поедаемость зеленого корма в значительной мере определяется облиственностью растений. Этот показатель у образцов ярового рапса изменился от 29,0 (Ярвэлон, к-4715 - Россия) до 36,6% (Ужурский,к - 4665 - Россия) в 1989-1991 годах и от 26,1% у сорта Иртышский до 37,5% у сорта Марьяновский (к-4611, Украина) в 1992-1994г.г. У стандарта облиственность растений составляла 31,6 и 38,0% соответственно.

Известно, что питательная ценность кормовых растений главным образом определяется содержанием основных питательных веществ. Результаты анализов химического состава зеленой массы ярового рапса показывают, что в 1989 - 1991 г.г. содержание сырого протеина у коллекционных образцов рапса варьировало от 12,96 (к-4358) до 16,6 % (Золотонивский, к-4840 - Россия), при 15,1% у сорта Ханна. Больше чем у других (15,5-16,7%) накапливалось белка в биомассе сортов Липецкий, Ярвэлон, Шпат из России иGlobal(к-4722) из Швеции.

В 1992-1994 годах содержание белка у образцов колебалось от 12,8 (Zemu250 - Германия) до 18,7% (Восточно-Сибирский - Россия). У стандарта в вегетативной массе в среднем содержалось 18,9% сырого протеина. Лучшими по содержанию белка (17,0-18,7%) были сортообразцы Восточно-Сибирский (Россия), Орион (Украина), к -4561(Дания) иBrutor(Франция).

По содержанию в зеленой массе каротина в 1989-1991 годах выделились отечественные коллекционные образцы (кк- 4715, 4840, Липецкий), а также сорта из Германии (кк-4510, 4541, 4599, 4597) и Швеции (к-4722,Conny). В 1992-1994 годах лучшими по этому показателю были образцы к-3799 (местный, Саратовская область), к-4402 (Иран), к-4570 (Франция) иMonet(Швеция).

От содержания в биомассе клетчатки во многом зависит питательность зеленого корма. У изучавшихся генотипов ее содержание колебалось в среднем от 27,3 (к-4722) до 32,0% (к-4542) в 1989-1991 годах и от 26,2 (к-4718) до 35,1% (к-4611) в 1992-1994 годах. У сорта Ханна в зеленой массе содержалось соответственно 31,8 и 30,6 % сырой клетчатки.

Содержание без азотистых экстрактивных веществ (БЭВ) в 1989-1991 годах изменялось по сортам от 40,6% у образцовErglubRosa(ФРГ) до 45,3% уWesreo(к-4608, Австралия), а содержание сырого жира от 2,1 (к-4575) до 2,9% (к-4541, к-4599). У стандарта в среднем накапливалось соответственно 40,1 и 2,3% этих веществ. В 1992-1994 годах содержание БЭВ у сортообразцов колебалось от 34,1 (Восточно-Сибирский) до 42,5% (к-4718), а содержание жира от 2,1 (к-4611) до 3,5% (Иртышский). У сорта Ханна эти показатели составили 35,6 и 2,5% соответственно.

Сортовая изменчивость по содержанию в вегетативной массе фосфора, калия и кальция у коллекционных образцов была незначительная. Так, в 1989-1991 годах в зеленой массе содержалось 0,9-1,2% фосфора, 3,1-3,9% калия и 1,6-2,1% кальция. В 1992-1994 годах содержание этих веществ соответственно составило: 0,9-1,2; 3,2-3,9; 1,4-2,0%.

В условиях интенсификации кормопроизводства особенно актуальное значение приобретает оценка различных кормовых культур по сбору обменной энергии. Содержание обменной энергии (ОЭ) у изучавшихся сортов ярового рапса колебалось в среднем от 8,74 (к-4358) до 9,38 МДж (к-4840)_в 1989-1991 годах и от 8,35 (к-3799) до 9,42 МДж (к-4718) в 1992-1994 годах. У стандарта этот показатель составил соответственно 8,63 и 8,83 МДж. Лучшими по сбору ОЭ были образцы к-4715, к-4840, к-4722, к-1510, к-4608 - в 1989-1991 годах и к-4718,Zemu249 - в 1992-1994 годах.

Количество кормовых единиц (корм.ед.) в 1 кг массы у сортов рапса варьировало незначительно от 0,61 (Bronowsri, Польша) до 0,70 (Золотниковский, Россия) в 1989-1991 годах, и от 0,56 (к-4611, к-4865, к-3799) до 0,71 (Liraspa, ФРГ) в 1992-1994 годах, при 0,60 и 0,62 корм. ед. у сорта Ханна.

Обеспеченность кормовых единиц переваримым протеином у сортов варьировала в 1989-1991 годах от 105,8 (к-4358) до 136,9 г/корм. ед. (к-4840) и в 1992-1994 годах от 105,3 (Zemu250) до 153,5 г/корм.ед. (Восточно-Сибирский). У стандарта соответственно 123,8 и 154,7 г/корм. ед.

С участием зародышевой плазмы, выделившихся из коллекции по продуктивности и питательной ценности зеленой массы сортообразцов во ВНИПТИрапса созданы перспективные гибридные комбинации, которые в настоящее время проходят селекционную проработку, а некоторые из них оцениваются в конкурсном сортоиспытании (см. таблицу).

В научно-исследовательских учреждениях, занимающихся селекцией рапса, в качестве источников исходного материала при создании сортов кормового типа рекомендуется использовать коллекционные образцы ярового рапса: кк-4358, 4402, 4510, 4541, 4535, 4570, 4597, 4599, 4611, 4726, 4809, Иртышский, Орион, Луговской,Zemu250.

Таблица

Характеристика гибридовF₅-F₆ярового рапса по кормовой продуктивности