ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Является результатом выполнения НИР.

Амарант метельчатый (щирица метельчатая, щирица американская, хуаугли) - урожайная силосная, крупяная и декоративная культура. Зеленая масса - прекрасный корм для свиней, силос хорошо поедает молочный скот, а семена - ценный корм для птицы.

Амарант светолюбив, требователен к теплу и плодородию почвы. Семена прорастают при температуре 8-10 ⁰С. Всходы и взрослые растения не страдают от небольших весенних и осенних заморозков. При высокой температуре и влажности почвы (летние посевы) всходы появляются уже через 4-5 дней. Их окраска розовая или красноватая, реже зеленая.

В течение первых 3-4 недель растет медленно, затем прирост усиливается при высоких температурах лета, и через 2 месяца появляются соцветия. Он довольно жаростоек и засухоустойчив.

Амарант имеет растянутый период цветения и созревания семян. Цветение проходит в июле-августе, а созревание - в августе-сентябре. Амарант - среднепозднеспелая культура. Вегетационный период от 85 до 130 дней и более. Это раздельнополое, ветроопыляемое растение.

Он хорошо растет на разных типах почв лесной, лесостепной и степной зон, за исключением кислых, солонцеватых, переувлажненных и малоплодородных. Отзывчив на плодородие почвы и внесение органических и минеральных удобрений. Амарант потребляет много влаги, но во взрослом состоянии хорошо выдерживает летние засухи. Сильно иссушает почву.

В опытах одной из задач было определение эффективности возделывания амаранта метельчатого в Курской области с учетом погодно-климатических условий в регионе.

В таблице 1 приведены данные фенологических наблюдений за ростом и развитием амаранта метельчатого в 2000-2002 гг.

Таблица 1

Максимального роста среднесуточная температура в 2000-2002 гг. достигала в июле, в период, когда амарант метельчатый находился в фазах выметывания и цветения. В целом динамика изменения среднесуточной температуры по годам сходна.

В целом по годам наибольшее количество осадков выпадало в периоды с конца июня до середины августа и с конца августа до конца сентября, т.е. в периоды, когда растения требовали наибольшего количества влаги для своего роста и развития. Короткие периоды наименьшего выпадения осадков отмечены в первой декаде мая, первой декаде июня и второй половине августа. По количеству осадков наиболее благоприятен был 2000 год, наименее - 2002 год.

Приведенные данные показывают, что динамика изменения среднесуточной температуры и количества выпадающих осадков в период вегетации этого растения по годам имеет сходные тенденции, однако несколько различается в количественном эквиваленте, что сказывается на урожайности зеленой массы и семян амаранта метельчатого (табл. 2).

Таблица 2.

Из данных, приведенных в таблице 2, можно прийти к выводу, что при благоприятных условиях амарант метельчатый дает высокий урожай семян и зеленой массы. В частности, в 2000-2001 гг. создались благоприятные погодные условия для возделывания амаранта метельчатого, и урожайность была достаточно высокой - более 560 ц/га зеленой массы и 15-17 ц/га семян. Однако в засушливый 2002 год урожайность упала в несколько раз. Тем не менее, в среднем за три года урожайность амаранта составила 408,1 ц/га зеленой массы и 12,4 ц/га семян, что говорит о целесообразности его возделывания в Курской области.

Таким образом, погодно-климатические условия Курской области вполне благоприятны для возделывания амаранта метельчатого на семена и зеленый корм.