ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат научно-исследовательской работы.

Сорт Рассвет получен от скрещивания сортов Истринский и Марион. Селекционный процесс начат с 1990 года.

Растение высокое, промежуточного типа, стебли толстые, антоциановая окраска стеблей отсутствует. Лист большой, промежуточного силуэта, средне интенсивной зеленой окраски. Доли сита крупные, плющелистность слабая. Край листа слабо волнистый, жилки средней глубины, окраска верхушечной розетки листьев отсутствует. Лист глянцевый. Частота листа средняя, на черешке конечной доли слабая. Дольки крупные. Соцветие маленькое, антациановая окраска цветоножки отсутствует. Количество цветков в соцветии - среднее. Окраска бутона слабая, венчик цветка среднего размера белого цвета. Клубень круглой формы с мелкими глазками. Кожура клубня частично сетчатая, иногда гладкая, основания глазков неокрашенная. Мякоть клубня белого цвета.

Урожайность за годы испытания составила 26-36,3 т/га, товарность 98%, масса товарного клубня 85-95 г, число клубня под кустом от 10 до 13 штук. Содержание крахмала в клубнях сорта составила 14,1-16,8% (стандартного сорта Бронницкий 12,9-17,0%). Клубни устойчивы к механическим повреждениям и хорошо хранятся в зимний период. Сорт не отличается по вкусу и другим показателям качества от стандартного сорта Бронницкий, у которого они на высоком уровне.

Сорт прошёл предварительную и государственную оценку на устойчивость к раку и показал устойчивость к Далемскому патотипу. Сорт устойчив к тяжелым формам вирусных болезней, бактериозам (кольцевая гниль, черная ножка), альтернариозу. Среднеусточив к фитофторе по ботве и клубням. Оценка сорта на пригодность к переработке проведена отделом хранения ВНИИКХ. Сорт содержал 22,7% сухого вещества, 17% крахмала, 0,1 редуцирующих сахаров. Оценка хрустящего картофеля 6 баллов, консистенция 8 баллов. Эти данные свидетельствуют на пригодность сорта к переработке на «френч-фри» и хрустящий картофель.

Сорт прошел экологическое испытание на Елецкой опытной станции.

Сорт предназначен для выращивания на среднесуглинистых и черноземных почвах. Рекомендуется для возделывания в Центральном районе России.