ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения НИР.

Для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных необходимо полноценное и сбалансированное кормление. Это невозможно без использования различных биологически активных веществ. Применение в практике животноводства синтетических и природных кормовых добавок удешевляет производство продукции и позволяет восполнить рационы сельскохозяйственных животных многими биологически активными веществами. Эти вещества обычно вводятся в рационы животных в составе премиксов.

Премиксы - это однородные смеси, измельченные до необходимой крупности микродобавок (биологически активных веществ) и наполнителя. Наполнители применяются в качестве среды для равномерного распределения в ней микродоба­вок и разъединения химически несовместимых частиц биологически активных веществ, а также обеспечивающие наилучшую эффективность смешивания премикса с обогащаемым продуктом. Для приготовления премиксов используются растительные и минеральные наполнители: отруби пшеничные, мука пшеничная, биотрин и другие.

Широкое применение в животноводстве получили природные алюмосиликаты - цеолиты. Они имеют кристаллическое строение с частицами размером от 0,5 до 3 мм в диаметре со стеклянным или перламутровым блеском. Цеолиты от­носятся к гидрофильным высокодействующим адсорбентам, могут адсорбировать водорастворимые биологически активные вещества (макро- и микроэлементы, витамины, ферменты, аминокислоты), тем самым, повышая их активность и стабильность. В результате использования цеолитов улучшается переваримость и усвояемость питательных веществ корма, повышается резистентность организма молодняка свиней и снижается заболеваемость, в частности, диареей. Цеолиты способствуют повышению приростов, увеличению убойного выхода и содержа­нию белка в туше.

Эффективность использования природных алюмосиликатов в рационах сельскохозяйственных животных доказана работами отечественных и зарубежных учёных. В настоящее время оформлены технические условия, позволяющие использовать цеолиты в качестве наполнителя при производстве премиксов для свиней.

В Челябинской области ведутся разработки Каринского месторождения другого алюмосиликата - глауконита; его запасы ориентировочно исчисляются 500 млн. т.

Проведены исследования на возможность использования глауконита Каринского месторождения Челябинской области в качестве кормовой добавки в рационах свиней. Предварительно было установлено, что глауконит относится к IV группе классификации химических соединений (ГОСТ 12.1.00.76) по токсичности, то есть не обладает кумулятивным, аллергизирующим действием, не оказывает раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки.

Глауконитовый концентрат представляет собой зелёные, округлые, обычно мелкие до 1 мм в диаметре зёрна. В отличие от цеолитов, имеющих вулканическое происхождение, глауконитовые месторождения имеют осадочное происхождение и отличаются от цеолитов по химическому составу (табл. 1).

Таблица 1

Содержание биогенных элементов в природных алюмосиликатах в пересчёте на оксиды

Данные химического состава алюмосиликатов показывают, что глауконит, в отличие от цеолита, содержит больше кремния, железа, магния, калия. Все эти элементы являются биогенными, то есть необходимыми для жизнедеятельности организма.

В организме животных глауконит проявляет высокие ионообменные свойства, нормализует реакцию среды, сорбирует токсины, радионуклиды, регулирует состав и концентрацию электролитов пищеварительного тракта, является источником ряда макро- и микроэлементов.

Таким образом, глауконитовый концентрат может быть использован в качестве наполнителя при производстве премиксов, так как он отвечает требованиям, предъявляемым к наполнителям: хорошо сыпуч, не слёживается, не пылит, может предотвращать расслоение смеси, улучшать текучесть премикса, связывать свободную воду и мелкие частицы, хорошо хранится, в отличие от традиционного наполнителя (отруби). Также он может служить источником макро- и микроэлементов, способен снижать токсичность кормов и выводить из организма радионуклиды и вредные вещества.

В глауконите отсутствуют токсичные примеси, переходящие из структуры минерала в окру­жающую среду. Материал инертен, не радиоактивен. Доказано, что глауконит сорбирует тяжёлые металлы (никель, свинец) и может выводить их из организма.

Проведено исследование сорбционных свойств глауконита в отношении некоторых биогенных элементов. Глауконитовый концентрат помещался в раствор солей с известной концентрацией микроэлементов. По истечении суток в глауконите и растворах солей было определено содержание химических элементов методом атомно-абсорбционной спектроскопии.

Из данных, приведённых в таблице 2 видно, что глауконит обладает избирательностью в отношении адсорбции биогенных элементов. Так железо сорбируется в количестве 69 %, цинк сорбируется глауконитом на 36,7 %, в небольших количествах сорбируется марганец и не сорбируется кобальт и магний.

Таблица 2

Результаты эксперимента по сорбции глауконитом биогенных элементов

При вводе в комбикорм глауконита (как и цеолитов) может быть передозировано железо, которое в завышенных количествах действует как тяжёлый металл. Ввод глауконита в комбикорм в количестве 0,5 % от сухого вещества корма пол­ностью удовлетворяет потребность свиней в железе и исключает дополнительный ввод этого элемента в премиксы.

Таким образом, глауконит может быть использован в качестве наполнителя при производстве 0,5-процентного премикса для свиней, что позволит повысить продуктивность животных, снизить затраты кормов при производстве продукции и улучшить состояние здоровья животных.