ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения НИР.

В климатических условиях Южного Урала при выращивании и откорме крупного рогатого скота в неотапливаемых помещениях сложно обеспечить нормальное тепловое состояние животным, что отрицательно сказывается на их здоровье и продуктивности. Улучшение этого состояния возможно, наряду с другими факторами, путем создания молодняку теплого и сухого места отдыха за счет различных способов содержания (применения подстилки). В практике животноводства известны ежедневно сменяемая, глубокая несменяемая матрацная подстилка. Появились также проектные решения для хозяйств зоны Сибири, где предусматривается групповое содержание молодняка на полу из тюков соломы. Однако зоотехнического обоснования этого способа нет.

Проведена сравнительная оценка тепловых свойств места отдыха теленка (логова) при разных способах содержания молодняка крупнорогатого скота.

Опыт проведен на животноводческой ферме СПК колхоза "Рассвет" Увельского района Челябинской области. По принципу аналогов в 6-месячном возрасте были сформированы 3 группы телочек черно-пестрой породы по 10 голов в каждой. Первую группу содержали на кирпичном полу без подстилки, вторую на ежедневно сменяемой подстилке и третью на глубокой несменяемой подстилке из тюков прессованной соломы.

Здание фермы имеет низкую степень утепления ограждающих конструкций: стены кирпичные, оштукатурены с 2 сторон, перекрытие чердачное, окна с одинарными рамами. Полы в клетках решетчатые, а в зоне отдыха теленка кирпичные. Торцовые стены утеплены тамбурами. Вентиляция помещения не обеспечивает необходимый уровень воздухообмена: в зимний период - 4121 м ³/ч (59 % от нормы), в переходный период - 3344 м ³/ч (38,7 % от нормы). В холодный период в помещении наблюдается дефицит тепла 136 тыс. ккал/ч, что снижает эффективность выращивания телят.

Результаты исследования температуры ложа для телят приведены в таблице.

Таблица

Динамика температуры ложа для животных при разных способах использования подстилки (в среднем по месяцам)

Температура "постели" для животных разных групп значительно отличалась. Температура ложа для телят при содержании на голом полу и без подстилки в большой степени зависела от температуры воздуха в телятнике. На поверхности тюков она была значительно выше и зависела в основном от биотермических процессов, происходящих в толще подстилки.

Температура глубокой подстилки на поверхности колебалась от +16,9 в январе до +17,7 °С в апреле, ежедневно сменяемой - от +8,3 до +14,1 °С, без подстилки - от +6,3 до +13,1°С. В среднем за период исследований температура глубокой подстилки на поверхности была выше в 1,5 раза, чем на ежедневно сменяемой подстилке, и в 1,8 раза, чем при содержании на голом полу.

Таким образом, использование соломенной подстилки в виде тюков обеспечило телятам более благоприятный тепловой режим по сравнению с содержанием их на кирпичном полу без подстилки и на ежедневно сменяемой подстилке.