ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Опыт проводили на опытных полях СКНИИГПСХ.

Одной из наиболее перспективных нетрадиционных кормовых культур является свербига восточная. Это многолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных характеризуется высокими кормовыми достоинствами, большим потенциалом продуктивности (35-70 т/га) зеленой массы, (15-25 ц/га семян), возможностью многолетнего использования, а также устойчивостью к вредителям и болезням. Кроме того, она представляет интерес и как пищевое, лекарственное и медоносное растение. Переносит краткосрочное затопление талыми водами. Взрослые растения светлолюбивые, всходы теневыносливы, легко переносит весенние и осенние заморозки, хорошо-летнюю засуху и бесснежные зимы. Корень свербиги мощный, стержневой, генеративные побеги прямые, сильно ветвящиеся вверх, высота достигает 150 см. Соцветия метельчатые, цветы - желтые, пахучие, привлекающие пчел и насекомых. На одном месте без пересева свербига многолетняя растет в течение 8-10 лет. После отмирания центрального побега на корневой шейке расположенной ниже поверхности почвы, по окружности образуются почки возобновления, которые к весне формируют новые побеги. В связи с этим, количество листьев при корневой розетки ежегодно возрастает.

Высокий коэффициент размножения позволяет использовать свербигу на склоновых угодьях и сократить поверхностные эрозионные процессы. Зеленая масса поступает, когда у озимых культур еще не наступила укосная спелость, что обеспечивает получение дополнительного зеленого корма в ранне-весенний период. Питательная ценность трав достигает максимума к концу бутонизации - началу цветения, которое длиться 25-30 дней. Из неё заготавливают силос, сенаж. Отава хорошо отрастает и через 3-4 недели дает второй укос или образуют семена, в которых содержатся около 23% жира, в 100 кг зеленой массы содержится 19-21 к.е. На кормовую единицу приходится 190-220 г переворимого протеина. В пересчете на абсолютно сухое вещество 22-24% сырого протеина, 3% жира, около 10% сахаров, 26 мг/кг каротина, а в фазу бутонизации - 33 мг/кг.

Свербигу можно высевать рано весной, в конце лета или под зиму. Разница в развитии растений в первый год жизни со временем постепенно выравнивается. Но наиболее конкурентноспособны в окружении сорняков в первый год жизни озимый и подзимний посевы. Начиная с весны следующего года, развития мощная розетка листьев защищает междурядье от зарастания сорняками. На формирование листовой поверхности свербиги восточной большое влияние оказывает площадь питания растений. В первый год жизни наибольшая листовая поверхность формируется при норме высева семян 0,8-0,9 млн. шт/га. На второй год жизни и последующие листовая поверхность увеличивается.

Наибольшая урожайность семян (со второго года жизни) отличается при норме высева 0,4-0,5 млн. шт/га. Глубина заделки семян свербига 1-2 см, ширина междурядий 45-60 см в течение 1-го года вегетации проводят 1-2 подкармливания свербиги, 2-3 междурядные обработки. Травостои прошлых лет весной боронуют и покармливают полными миниральными удобрениями.

На второй и последующие годы жизни возобновления вегетации у свербиги отмечаются в конце марта. Растения растут в высоту до фазы образования семян. Семена созревают в июле, убирают их в фазе восковой спелости, так как они склоны к осыпанию. Внедрение свербиги восточной в кормовой конвейер хозяйств укрепит кормовую базу животноводства.