ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

В обеспечении полноценного кормления животных значительная роль принадлежит минеральным веществам, включение которых в рацион животных способствует повышению усвояемости корма. Доступной минеральной добавкой к кормам в условиях РСО-Алания являются природные образования горных месторождений - ирлитов, которые содержат не только жизненно важные для организма животных элементы, но и способны сорбировать вредные вещества.

В Учхозе ГГАУ им. Саламова были проведены исследования на высокопродуктивных первотелках черно-пестрой породы по изучению влияния различного сочетания ирлитной минеральной добавки в рационах крупного рогатого скота и выявление их действия на молочную продуктивность, качество молока и использование ими питательных веществ рациона. Исследования были проведены на трех группах коров -аналогах по 15 голов в каждой. 1 - я группа служила контролем и была на основном хозяйственном рационе, 2 - группа дополнительно к основному рациону получала 500 г ирлитной добавки на голову в сутки, 3 - группа получала 350 г ирлитной мучки, добытый в карьере, ирлит измельчался до частиц 0,2 мм и смешивался с комбикормом, который задавался в соответствии с уровнем молочной продуктивности коров. Исследованиями было установлено, что испытанная нетрадиционно минеральная добавка в рационах коров в 2 и 3 групп в равной степени повышала переваримость и использование кормов в сравнение с контрольной.

Так, переваримость органического вещества была выше - на 3,76 и 1,72%, сухого вещества на 3,32 и 1,83%, а использование азота в процентах от переваренного составило соответственно: 46,35, 44,13 и 48,19. В одинаковой степени они повышали молочную продуктивность коров, которая в пересчете на 4% жирности молока составила: в группе - 12,76, во 2 - 12,97 и 3-13,5 кг молока в сутки. Следовательно, введение в рационы сельскохозяйственных животных ирлитных минеральных добавок способствует обеспечит оптимальную интенсивность процессов обмена веществ, максимальное проявление их генетического потенциала биосинтеза белков, жиров, углеводов и получения от них экологически чистой продукции молока и мяса.