ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Внедрение искусственного осеменения коров и телок при улучшении условий кормления и содержа­ния животных способствовало росту удоев коров в общественном се­кторе от 1652 кг в 1963 г. до 3254 кг молока в 2002 г.

Охват маток искусственным осеменением в 2001 г. составлял 76%. Разработанная в области комплексная инвестиционная програм­ма развития животноводства в сельскохозяйственных предприятиях (проект "Животноводство-2010") предусматрива-

ет увеличение этого показателя до 85-95 %, а годовых удоев коров до 4000 кг молока.

Сельскохозяйственные предприятия области, как и личные хозяйства владельцев скота, имеют широкие возможности применения искусственного осеменения коров и телок с использованием семени быков класса элита-рекорд по выбору молочного или мясного нап­равлений продуктивности.

ФГУП "Кировгосплем" (г. Киров, д. Захарищево) имеет 57 быков и накопленную замороженную сперму производителей молочных пород (черно-пестрая, холмогорская, истобенская) и мясных пород (герефордская, абердин-ангусская, лимузин). О ка­честве быков молочных пород можно судить по следующим данным: все они рождены в ведущих племенных заводах Кировской, Ленинград­ской, Архангельской, Вологодской областей; оценены при бонитировке по комплексу признаков высшим классом элита-рекорд; отцы 16 быков из 51 в результате оценки по качеству потомства признаны улучшателями по удою (категория А), или по проценту жира (категория Б), или по обоим признакам.

Быки-производители принадлежат ведущим линиям в своих поро­дах, получены в основном при кроссах линий (72,5 %}, или при внутрилинейных спариваниях (27,5 %) . Черно-пестрый отечественный скот и холмогорский скот улучшали голштинской черно-пестрой породой американской селекции, большинство быков в ФГУП "Кировгосплем" имеют различную кровность по этой улучшающей породе - от 1/8 до 31/32 %. Только 7 быков черно-пестрой и 3 быка холмогорской пород не имеют голштинской крови. Один бык Принтер 301, рожденный в АФ "Восток" Московской области, является чистопородным голштинским. Его отец-улучшатель по удою дочерей над сверстницами + 1129 кг молока, 0,26 % жира и 0,03 % белка.

Быки черно-пестрой породы превосходят производителей холмогорской породы по продуктивности женских предков, особенно матерей отцов (см.таблицу). Это говорит о длительной целенаправленной селекции по уровню молочной продуктивности, о систематическом отборе быков по результатам оценки их по качеству потомства (в основном методом дочери-сверстницы или методомblup). Женские предки быков имеют не только высокий удой, но и жирность молока выше стандартов пород (3,7 % для холмогорской и 3,6 % для черно-пестрой). Для оценки продуктивности женских предков быка применяют родительский индекс быка - РИБ. Его вычисляют по формуле , отдельно по удою в килограммах молока и по содержанию жира в молоке в процентах.

По холмогорской породе РИБ по удою 6627 кг, по содержанию жира 3,94%, по черно-пестрой породе соответственно - 8813 кг и 3,96%.

Наряду с быками молочных пород ФГУП "Кировгосплем" имеет элитных производителей специализированных мясных пород - герефордской, абердин-ангусской и лимузинской, закупленных в племенных хозяйствах Кировской, Брянской и Ленинградской областей. При выращивании они давали суточные приросты от 850 до 1050 г, этого же следует ожидать и от их потомства.

Сперму быков мясных пород следует широко попользовать в сельхозпредприя-тиях как для создания мясных ферм, так и для промышленного скрещивания малоценных коров и телок молочных пород. В личных хозяйствах для увеличения производства говядины улучшенного качества также целесообразно использовать сперму мясных быков. Племпредприятие применяет облицованные гpaнулы, что исключает отрицательное влияние на сперму факторов внешней среды.

Переход на прогрессивные технологии воспроизводства стада, наряду с внедрением новых технологий содержания, доения, заготовки кормов и иxскармливания в отдельных хозяйствах области в 2003 г. позволил получить по 6000 кг молока от коровы.

Молочная продуктивность женских предков быков ФГУП "Кировское"

(каталог 2002 г.)