ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Дайкон Цезарь - среднеранний, от всходов до начала хозяйственной годности 75 дней.

Розетка листьев прямостоячая, средних размеров. Лист серовато-зеленой окраски, крупный, лировидно-лопастной, с редким опушением. Корнеплоды длинные, белые, веретеновидной формы. Масса корнеплода 180 - 246 г. Мякоть белого цвета с высокими вкусовыми качествами.

Основная обработка почвы заключалась в подъеме зяби после уборки предшественника. Рано весной, при поспевании почвы, проводили боронование в два следа лег­кими боронами. Минеральные удобрения вносили разбросным способом в дозе: азот - 57, фосфор - 52, калий - 90 кг/га действующего вещества. Перед посевом провели фрезерную обработку почвы на глубину 12 см. Посев дайкона провели 4 июля по трем схемам: в гребни, с междурядьем 70 см; в гряды, с междурядьем 30 см; на ровной поверхности по схеме 20 - 50 см.

Уход за растениями в период вегетация заключался в регулярных рыхлениях междурядий, подкормках, поливах в жаркую и засушливую погоду.

Уборку корнеплодов провели в конце сентября, при наступлении технической спелости.

Урожайность при различных схемах посева составила 2,1 - 3,2 кг/м ², максимальная урожайность получена при посеве в гребни - 3,2 кг/м ².

Благодаря высоким вкусовым качествам, ароматной и сочной мякоти, корнеплоды используются для приготовления различных салатов.

Дайкон Цезарь предложен для включения в Государственный реестр, для садово-огородных и фермерских хозяйств с 2004 г.