ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ил № 19-017-04

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

в результате исследований зависимости средней массы плодов от срока распускания цветков, из которых сформировались эти плоды, выявлена существенная разница в массе плодов, образовавшихся из цветков первого дня распускания (центральные цветки в соцветии) и остальными, особенно из 4 и 5 дней распускания. В 2001 и 2003 годах у Пармена зимнего золотого эта разница составляла 23-27 г (таблицы 1 и 2).

Из цветков 4 и 5 дней распускания образуются плоды не только меньших размеров, но и низких товарных качеств, что свидетельствует о формировании основного урожая плодов из цветков первых дней распускания. Так при опылении первых цветков на деревьях сорта яблони Пармена зимнего золотого в течение одного, двух и трех дней средняя масса плодов составляла 119-126 г, плоды из цветков второго и третьего дней распускания в этих же условиях опыления ( таблица 1) имели среднюю массу 98-104 г, из последующих цветков еще меньшую. У Аниса полосатого (таблица 2) показатели средней массы плодов, сформировавшихся из цветков первого дня распускания при опылении в течение одного, двух и трех дней, были равны 84-85,0 г, вторых и третья цветков - 86-77 г.

Следовательно, в отличие от срока распускания продолжительность опыления цветков не влияет на среднюю массу плодов, образовавшихся при этом. в то же время, продолжительность опыления может иметь слабо выраженную связь с массой плодов. Эта связь происходит на основании выявленных зависимостей, а именно, сохранения тенденции содержания наибольшего числа семян в более крупных плодах, т.е. между массой плодов и числом семян существует достоверная слабая корреляция (сорт Анис полосатый; сорт Пармен зимний золотой. В свою очередь, количество семян зависит от посещений цветков пчелами и количество семян в плодах может оказать влияние на среднюю массу плодов, но в слабой степени.

Таблица 1. Посещение цветков пчелами, масса плодов и число семян в них в связи с днем распускания цветков и продолжительностью свободного опыления (Пармен зимний золотой, 1966 года посадки, 8х4 м, 2001 г.

Таблица 2. Посещение цветков пчелами, масса плодов и число семян в них в связи с днем распускания цветков и продолжительностью свободного опыления (сорт Анис полосатый, 1966 года посадки, 8 х 4 м)

Таблица 3. Масса плодов и количество семян в них в связи с днем распускания цветков и продолжительностью их опыления, 2002 год

Неблагоприятные метеорологические условия 2002 года затрудняли летно-опылительную деятельность пчел и опыление цветков было менее эффективным по сравнению с 2001 годом. В результате качество плодов имели существенные различия и по массе и по содержанию семян. Плоды, образовавшиеся на деревьях сорта Пармен зимний золотой в 2001 году имели среднюю массу 102 г, Аниса полосатого - 82 г. А в 2002 году эти показатели по сортам соответствовали 82 и 68 г. Более существенные различия имели количество семян, содержащиеся в плодах. В 2001 году в плодах сорта Аниса полосатого содержалось в среднем по 5,4 шт., у Пармена зимнего золотого - по 6,8 семени, а в 2002 году их насчитывалось на 1,4-2,9 шт. меньше. Очевидно, что количество содержащихся в плодах семян зависит от величины урожая. Подтверждением этому являются полученные данные, где при слабом урожае (20 кг с дерева) Аниса полосатого в среднем на один плод приходилось меньше семян, чем при более высоком урожае (110 кг с дерева).

Опыление яблони - одно из необходимых условий формирования урожая качественно ценных плодов.

Сокращение продолжительности опыления цветков может привести к уменьшению числа семян в плодах. Были установлены существенные различия в плодообразовании при опылении цветков в течение одного дня (сорт Анис полосатый).

на количество семян в плодах возраст деревьев не оказывает влияния. В плодах сорта Пармен зимний золотой от 7-летних деревьев содержалось в среднем 7,5-7,9 семян.