ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Выделитель семян из плодов тыквы включает раму 1 (см. рисунки), привод 2 в виде электродвигателя, муфты и редуктора, загрузочный бункер 3, нож 4 с направляющим приспособлением 5, фиксирующий механизм, выполненный в виде двух установленных один над другим транспортеров: нижнего пруткового транспортера 6 и верхнего транспортера 7. Рабочая ветвь транспортера 7 подпружинена за счет копирующих роликов 8. Узел подачи воды содержит две щелевые насадки 9, которые разделены для удобства регулирования расхода воды. Насадки 9 соединены с трубопроводом 10 подачи воды и установлены под верхней ветвью нижнего транспортера 6. Для отвода семян установлен лоток 11 и поддон 12 для их сбора. В каждом трубопроводе 10 подачи воды установлен клапан 13 управления расходом воды, который соединен системой рычагов 14 с копирующим роликом 8 транспортера 7.

Выделитель семян работает следующим образом. Плоды, предназначенные для переработки, подаются в загрузочный бункер 3 либо вручную, либо транспортером. Далее разрезаются ножом 4 на две половинки. Половинки плодов направляющим приспособлением 5 ориентируются плоскостью разреза вниз и укладываются на нижний транспортер 6. Как частный случай, половинки плодов могут получаться асимметричными. Это приводит к тому, что на нижнем транспортере 6 будут перемещаться равновеликие половинки плодов. Бесконечная лента верхнего транспортера 7 под воздействием копирующих роликов 8 поджимает половинки плодов, копируя их макроповерхность. Такая конструкция позволяет фиксировать на нижнем транспортере 6 сразу несколько половинок независимо от их формы и размеров. Рабочие ветви верхнего и нижнего транспортеров 7, 6 движутся в одном направлении. Этим обеспечивается надежная фиксация половинок и предотвращается их скопление перед транспортерами 6 и 7. Под рабочей ветвью транспортера 6 установлены две щелевые насадки 9. Насосной установкой (на чертежах не показана) по трубопроводам 10 к ним подается под давлением вода. Если на транспортере 6 нет половинок плодов, то клапаны 13 управления расходом воды перекрывают подачу воды к щелевым насадкам 9. При движении каждой половинки по транспортеру 6 копирующий ролик 8 поднимается и через систему рычагов 14 открывает клапан управления 13 на соответствующую величину. Вода, поступающая в половинку, успевает за это время сливаться и не затрудняет выделение семян.

При одновременной обработке половинок разного размера большая половинка подни­мает копирующий ролик 8 выше и через систему рычагов 14, воздействуя на шток клапана 13 управления расходом воды, увеличивает его проходное сечение. Этим самым увеличивается расход воды только в той насадке, которая выделяет семена из половинки плода, имеющей более крупный размер. Каждая из насадок 9 формирует плоскую струю, равную половине ширины нижнего транспортера 6. Вода, проходя через рабочую ветвь, взаимодействует с плацентой плода и вымывает семена из нее только в той половине плода, под которой она расположена. Отдельные семена вместе с водой стекают по лотку 11 в поддон 12 и отводятся для дальнейшей переработке и сушки. Половинки плодов без семян транспортером 6 подаются в бункер-накопитель (на рисунке не показан) для дальнейшей переработки.

Применение данной машины позволяет выделить семена без ударных воздействий и повреждений из плодов тыквы любой формы и размеров. Мякоть плода сохраняется для дальнейшей переработки на продовольственные цели или корм сельскохозяйственным животным.

Рис. 1