Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 63-081-03 |
Наименование проекта Способ получения пеногасителя |
Назначение Для повышения пеногасящей способности соапстока при сгущении молочной сыворотки |
Рекомендуемая область применения Сгущение молочной сыворотки |
Описание Результат выполнения технологической разработки Способ осуществляется следующим образом. На первой стадии соапстоки, получаемые от светлых масел (подсолнечного, рапсового, соевого и арахисового) попадают в реактор, добавляют необходимое количество воды. Путем подачи пара в рубашку реактора смесь подогревают до 50-90 0С. Подогрев смеси ведут при постоянном перемешивании до полного растворения соапстока. На второй стадии в смесь вносят 1,0-1,5% целлюлозы и диатолита, перекись водорода 33% концентрации, выдерживают в течение 20-30 минут при постоянном перемешивании, охлаждают до 10-24 0С и фильтруют. На третьей стадии полученный фильтрат подкисляют соляной кислотой до рН 7-9. Перед употреблением пеногаситель подогревают до температуры 40-60 0С и вносят в молочную сыворотку в количестве 0,005-0,2% от массы сырья. |
Преимущества перед известными аналогами Значительно улучшены органолептические показатели пеногасителя |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
Технико-экономический эффект Годовой экономический эффект от внедрения составил 120 тыс. рублей |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 20.09.2003 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)