ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

038-03

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Основано на использовании при силосовании кормов вместо химических консервантов природных растительных культур, содержащих фитонциды. К этой группе культур относятся крестоцветные, содержащие глюкозинолаты (рапс, сурепица и другие).

Зеленая масса и шрот из этих культур содержат большое количество глгюкозинолатов, вызывающих отравление животных. При силосовании же глюкозинолаты оказывают положительное влияние на консервирование.

Добавление рапса при силосовании других культур не только обогащает готовый корм протеином и минеральными элементами, но и способствует его лучшей сохранности.

Оптимальное соотношение совместно силосуемых кормовых культур и рапса 2:1 и 1:1. При этом в сухом веществе корма повышается содержание протеина в среднем на 20-40%, увеличивается количество минеральных элементов, жира и каротина. Обеспеченность 1 корм.ед. переваримым протеином составляет 90-140 г.

Для заготовки силоса из подсолнечника и овса c рапсом культуры высеваются как в смеси, так и раздельно или чересполосно, скашивание проводится перпендикулярно посеву для лучшего смешивания зеленой массы перед закладкой в траншею.

Силос, заготовленный из сложной смеси (подсолнечник + овес + горох + ячмень + рапс), отличается высоким качеством.

Для заготовки силоса из кукурузы с рапсом кукуруза высевается в обычные сроки, а рапс не позднее 10 июля. Посев проводится раздельный или чересполосный, скашивание кукурузы при достижении фазы молочной спелости, а рапса - при образовании стручков. Кукуруза и рапс при силосовании в соотношении 1:1 хорошо дополняют друг друга: в зеленой массе кукурузы содержится в 2 раза больше сахара, а в рапсе в12 раза больше протеина, больше минеральных элементов и каротина.

Исследования показали, что при хранении в течение 7 месяцев в чистом кукурузном силосе количество сухого вещества снизилось на 4,3 %, кормовых единиц - на 0,06 кг, переваримого протеина - на 3,2 г, каротина - на 10,6 мг/%; в силосе из кукурузы в смеси с рапсом, соответственно, - на 0,7 %; 0,02 кг, 1,8 г и 4,0 мг/%. Это свидетельствует о том, что рапс, как и другие фитонцидные растения способствует сохранности питательных веществ в процессе хранения.

Разрешено к публикации в БД.