Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 39-191-03 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наименование проекта Повышение эффективности производства молока |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Назначение Увеличение молочной продуктивности и повышение качества получаемой продукции. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рекомендуемая область применения Процессы производства молока. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Описание Является результатом научно-технической разработки. На Льговской селекционной станции вопросы развития молочного скотоводства решают комплексно. В 2000 году с 1 га собиралось не более 34 ц. к. ед., уже в 2002 году использование интенсивых технологий в кормопроизводстве позволило получить 45-50 ц. к. е. с 1 га. Благодаря принятой прогрессивной технологии возделывания урожайность кормовых культур повысилась: кукурузы на силос - до 540 ц/га, многолетних трав на сено - до 40 ц/га, на зеленый корм - до 350 ц/га, однолетних трав на сено - до 50 ц/га, на зеленый корм - до 135 ц/га. На одну корову было скормлено 52 ц.к.ед. в год и получен удой от одной коровы 4610 кг молока, при себестоимости 1 ц молока 114,5 руб. На 100 га сельскохозяйственных угодий в хозяйстве приходится 44 головы крупного рогатого скота, в том числе 16 коров. Наряду с улучшением кормовой базы важное значение в повышении эффективности молочного скотоводства имеет интенсификация воспроизводства стада, научно-обоснованное выращивание племенных телок, улучшение селекционно-племенной работы. В 2002 году было получено по 80,4 телят на 100 коров. Селекционно-племенная работа осуществлялась путем целенаправленного отбора и подбора лучших животных. В стаде использовались быки красно-пестрой голштинской породы. Первотелки в стадо вводились, как правило, высокопродуктивные и выращенные в своем хозяйстве. Основным вопросом интенсивного ведения отрасли молочного скотоводства является повышение продуктивности коров. Следовательно, от удоя коров, при прочих равных условиях, зависит себестоимость молока. В 2000 году продуктивность коров по стаду составила 2696 кг молока при себестоимости 1 ц молока 2,20 руб., то в 2002 году удой составил 4610 кг при себестоимости 1 ц - 1,14 руб. На себестоимость продукции оказывает влияние не только продуктивность, но и целый ряд организационных, экономических и зоотехнических приемов. Структура себестоимости 1 ц молока на Льговской селекционной станции представлена в таблице 1. Таблица 1
Анализ таблицы 1 показывает, что наибольшую долю во всех затратах на производство молока в 2000 году занимали прочие прямые затраты (43%) и корма 37%. Вместе с тем, затраты на корма в условиях интенсификации скотоводства должны иметь более высокий удельный вес в структуре себестоимости молока при значительном снижении себестоимости кормовой единицы. Решающим в подъеме молочного скотоводства и превращении его в высокорентабельную отрасль является создание прочной кормовой базы, при значительном снижении их себестоимости. В 2002 году структура затрат изменилась. На долю кормов приходится 40% затрат, 32% занимают прочие прямые затраты, зарплата с начислениями составляет 20%, т.е. расходы на оплату труда в структуре себестоимости увеличились на 5% по сравнению с 2000 годом. Это нежелательная тенденция в хозяйстве с интенсивным ведением молочного скотоводства. Внедрение прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, подбор кадров массовых профессий, квалифицированное руководство - все это позволяет устойчиво наращивать производство молока и повышать эффективность его получения (таблица 2). Таблица 2
За три последних года поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 21,94%. Поголовье дойного стада в 2002 году по сравнению с 2000 годом увеличилось на 1,14% и составило 355 коров. Производство молока в 2002 году увеличилось на 26,2% и составило 16365,5 ц. Как видно из таблицы 2 в хозяйстве были использованы в основном интенсивные факторы роста. Поголовье дойного стада за этот период увеличилось на 1,14%, в то время как продуктивность коров возросла на 24,73%. Производство молока в хозяйстве является рентабельной отраслью. Уровень рентабельности в 2002 году по сравнению с 2000 годом увеличился на 26,83% и составил 31,2%. Таким образом, изучение опыта производства молока на Льговской селекционной станции показывает, что в условиях комплексного решения всех проблем, связанных с развитием молочного скотоводства обеспечивается высокая эффективность данной отрасли. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Преимущества перед известными аналогами Отличительной особенностью данного опыта производства молока является обеспечение высокой эффективности за счет комплекса мероприятий: формирование структуры стада, углубление специализации, улучшение кормовой базы на условную голову. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стадия освоения Внедрено в производство |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Технико-экономический эффект Интенсивное ведение молочного скотоводства позволило увеличить продуктивность дойного стада с 3690 кг до 4610 кг молока на корову в год и снизить себестоимость 1 ц продукции с 2,2 руб. до 1,14 руб. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дата поступления материала 29.09.2003 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)