ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 29-362-03

Результат выполнения НИР.

Сорт яблони «Любимица Шевченко» получен от скрещивания сорта ранеточного типа Тагарское с крупноплодными сортами Лимонка и Ветлужанка (смесь пыльцы). В процессе сортоизучения в качестве контроля взят сорт Желтое наливное. Участок сортоизучения расположен в степной подзоне южной зоны края. Схема посадки 5 х 3 м. Сорта изучали по методике ВНИИС им. И. В. Мичурина. Химический анализ плодов проведен по общепринятым методикам, цифровой материал обработан методом дисперсионного анализа.

Любимица Шевченко имеет дерево среднерослое, в возрасте 10 лет высота 3,7 м; диаметр кроны 2,7. Крона округлая, компактная, средней густоты.

Зимостойкость сорта высокая. Общая степень подмерзания деревьев 0,9 балла, общее состояние хорошее - 4,6 балла. Слабо поражается паршой, степень поражения плодов 0,7 балла, листьев 1,1 балла. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки.

Вегетация начинается в конце апреля, цветение проходит в конце мая - начале июня, продолжительность цветения 8 дней, побеги заканчивают рост в середине июля, начало листопада в третьей декаде сентября, полностью заканчивается листопад в конце первой декады октября. Продолжительность вегетационного периода 167 дней.

Преобладающий тип плодоношения на плодовых прутиках и кольчатках (смешанный). Периодичность плодоношения выражена в средней степени. Урожайность средняя 68 ц/га (10,2 кг с дерева), максимальная 128 ц/га. Плоды округлые, одномерные, товарность высокая. Средняя масса плода 22 г, максимальная 32 г. Основная окраска желто-зеленая, покровная - красная в виде размытого румянца по большой части плода. Мякоть сочная, средней плотности. Вкус кисло - сладкий, дегустационная оценка 4,2 балла. Съемная зрелость плодов наступает в конце августа. Период формирования урожая 80 дней. Съемный период плодов 15 дней. Осыпаемость плодов при перезревании слабая (до 5%). В лежке сохраняются не более трех месяцев. Транспортабельность хорошая. Плоды употребляются в свежем виде, пригодны для производства компотов, варенья, а также для приготовления натуральных соков с добавлением сахара или в купаже с другими, более сладкими соками.

В таблице дана сравнительная оценка сорта «Любимица Шевченко» и контрольного сорта «Желтое наливное» по основным хозяйственно-биологическим признакам.

Таблица