Инновации бизнесу. Способ выделения липидов с использованием ультразвука

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

28-014-03

Наименование проекта

Способ выделения липидов с использованием ультразвука

Назначение

Повышение эффективности способа выделения липидов за счет изменения состава дисперсной фазы эмульсии

Рекомендуемая область применения

Переработка природного сырья

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы

Измельчают древесную зелень. Обрабатывают измельченное сырье 5-10%-ным водным раствором щелочи. Вводят в состав омыленной смеси петролейный эфир при объемном соотношении 1:0,1-1:0,5, соответственно. Затем смесь обрабатывают ультразвуком. После чего нейтральные вещества извлекают экстракцией петролейным эфиром из образовавшейся эмульсии липидов в водно-щелочном растворе. Кислые липиды извлекают экстракцией диэтиловым эфиром после подкисления водно-щелочного раствора минеральной кислотой и выделения нейтральных липидов.

Зависимость выхода нейтральных и кислых липидов от количества петролейного эфира в составе дисперсной фазы эмульсии

Объемное соотношение петролейный эфир: эмульсия

Выход липидов, % от а.с.с.

нейтральных

кислых

Без петролейного эфира

0,1:1

0,5:1

2,1-2,4

2,7-3,4

3,0-4,0

3,8-4,4

4,8-5,0

5,1-5,5

Преимущества перед известными аналогами

После омыления в экстракционную смесь вводят петролейный эфир при объемном соотношении смесь:петролейный эфир 1:0,-1:0,5 и смесь обрабатывают ультразвуком.

Стадия освоения

Опробовано в условиях опытной эксплуатации

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Способ позволяет увеличить количество выделенных нейтральных и кислых веществ липидов на 10-15%

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

22.05.2003

ЗАПОЛНИТЬ ЗАЯВКУ НА ПОЛУЧЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Инновации и люди