ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Предлагаются два перспективных сорта озимой сурепицы селекции ВНИИМК: ВНИИМК 213 и Злата.

ВНИИМК 213(тип ОО) - первый отечественный сорт безэруковой озимой сурепицы. Выведен методом внутривидовой гибридизации по комбинации «высокоэруковая озимая сурепица № 4516 х безэруковая яровая сурепица сорт Торч».

Всходы зеленые без воскового налета, куст полусомкнутый, средневетвистый, высота растений 150-170 см. Стебель и стручки без антоциана, не опушенные. Листья, соцветия, цветки - типичные для сурепицы. Стручки отходят от ветвей под углом 45 °-50 °. Семена темно-бурые, по 18-24 штуки в стручке, масса 1000 семян 2,5-2,6 г.

Среднеустойчив к засухе, поражению болезнями, зимостойкий. Созревает дружно, пригоден к механизированной уборке.

По данным конкурсного испытания в условиях г. Краснодара сорт ВНИИМК 213 показал:

-вегетационный период 255 дней;

-урожайность семян 24,8 ц/га;

-масличность семян 43,4 %;

-урожайность зеленой массы 269 ц/га;

-содержание эруковой кислоты 0,3-0,7 %;

-содержание глюкозинолатов в семенах 1,5 %.

На госсортоучастках Краснодарского края урожайность сорта ВНИИМК 213 составила 17,4 - 31,7 ц/га.

Семена озимой сурепицы сорта ВНИИМК 213 пригодны для получения пищевого масла и высокобелкового корма (жмых, шрот).

Сорт озимой сурепицы Злата (тип 000) - первый отечественный сорт желтосемянной озимой сурепицы выведен методом многократного индивидуально-семейственного отбора из гибридной популяции по комбинации «озимая сурепица к-3025 х яровая сурепица сорт Кендл».

Сорт желтосемянной сурепицы Злата в условиях г.Краснодара превзошел стандартный сизосемянный сорт озимой сурепицы ВНИИМК 213 по сбору масла с единицы площади более чем на 20%, продемонстрировав более высокую семенную продуктивность и масличность семян.

По данным конкурсного испытания новый сорт превысил сорт-стандарт по урожайности семян на 0,25 т/га, масличности - на 4,4%. Кроме того, достоинствами его являются низкое содержание в семенах глюкозинолатов (15,9 против 38,3 мкмоль/г у ВНИИМК 213) и пониженная лузжистость (10,8% против 13,5%), что значительно повышает кормовую ценность данной культуры за счет снижения содержания в ее семенах неперевариваемой клетчатки.

Новый сорт среднеустойчив к засухе, поражению болезнями, зимостойкий.

По данным конкурсного испытания в условиях Краснодара сорт Злата показал:

-вегетационный период 252-257 дней;

-урожайность семян 2,3-2,9 т/га;

-масличность семян 44,0-46,0%;

-урожайность зеленой массы 30,0-35,0 т/га;

-содержание эруковой кислоты 0,1%;

-содержание глюкозинолатов в семенах 0,6-0,7%.

Семена озимой сурепицы сорта Злата пригодны для получения высококачественного пищевого масла. Оно более чем на 85 % состоит из физиологически активных жирных кислот - олеиновой и линолевой. Шрот, остающийся после отжима из семян масла, является высокобелковым кормовым концентратом, полноценным заменителем соевого шрота в рационах почти всех видов сельскохозяйственных животных.