ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ил № 19-063-03

Результат выполнения научно-исследовательской работы

Проводилось определение: «фонового» загрязнения виноградников пестицидами; потенциальной опасности вторичного загрязнения виноградников пестицидами; выявления возможности загрязнения пестицидами виноградной продукции.

Токсикологический контроль проводился на стационарных, выбранных для опытов участках, на которых с учетом их фитосанитарного состояния за конкретный период, для защиты от вредителей и болезней плодовых культур и винограда применялись пестициды (пиретроиды, фосфорорганические инсектицидами, триазолы, бензимидазолы, медьсодержащие препараты и другие соединения).

Данные по содержанию остатков пестицидов в почвах отдельных садовых и виноградных участков оценивались путем сравнения их с величинами ПДК или с ориентировочно допустимыми концентрациями (ОДК) в почве («Список пестицидов, разрешенных к применению в Российской Федерации в 1998, 1999,2000,2001,2002,2003 годы»).

Остаточные количества пестицидов определялись в исследуемом материале (почва, плоды, виноград) по методикам, утвержденным Минздравом Российской Федерации, с использованием методов: газожидкостной храмотографии (хроматограф серии «Цвет 500-м, модели 164 М»), фотоколориметрии («КФК-2»), спектрофотометрии («СФ-46») и тонкослойной хроматографии. Используемые методы и приборы зафиксированы в области аккредитации испытательной токсикологической лаборатории ДагСТАРЗа.

Определение «фона» загрязнения почв, плодов, винограда хлорорганическими и фосфороорганическими инсектицидами выполнялось методом газожидкостной хромотографии по методикам, утвержденным Минздравом России.

Все анализы проводились в аккредитированной испытательной токсикологической лаборатории ФГУ Государственного центра агрохимслужбы «Дагестанский» и Федеральной государственной территориальной станции защиты растений в Республике Дагестан.

Загрязнение сельскохозяйственной продукции может происходить также в силу распространения и накопления токсичных веществ на обрабатываемых участках.

Миграция пестицидов в окружающей среде и по цепям питания приводит к их накоплению в природе и в организме человека. Данные мониторинга остаточных количеств пестицидов во многих странах подтверждают их наличие почти во всех контролируемых объектах.

Важное значение в оценке экологических последствий использования пестицидов имеют исследования по выявлению их избыточных количеств в получаемой продукции. Считается, что одним из главных путей поступления пестицидов в окружающую среду является испарение, тем более, что этот процесс может происходить до достижения рабочего раствора намеченного объекта.

Испарение имеет место и с поверхности обработанных участков, например, с растений и почвы. Схема накопления пестицидов в продукции, включает такие источники, как сам процесс применения препаратов и поступления их из почвы, воздуха и растений.

В исследованиях учитывались два фактора. Это возможность поступления препаратов в продукцию из почвы и из растений, где почва учитывалась, как аккумулятор всех токсичных соединений, применяемых в течение ряда лет.

Поэтому для объективной экологической оценки основных агротехнических мероприятий, применяемых в технологии возделывания виноградников хозяйства, были использованы данные «фонового» содержания токсичных остатков в почве под виноградниками, накопившиеся в результате пестицидной нагрузки прошлых лет.

Такая работа выполнена сотрудниками токсикологической лаборатории Дагестанской станции защиты растений в ряде виноградарских хозяйств Сулейман-Стальского района, в том числе и на виноградниках МСП «Коммуна» в период 2000-2002 годов.

В таблице 1 указаны виноградные участки по сортам, на которых были обнаружены определяемые пестициды. К группе определяемых препаратов были также отнесены фосфорорганические инсектициды и медьсодержащие фунгициды. Интенсивность их использования в последние годы за счет применения препаратов других групп несколько снизилась. Однако, они находят свое применение на виноградниках и в настоящее время.

Содержание фоновых загрязнителей на опытно-производственных участках приведено в таблице 2. Как видно из представленных данных отмечается наличие, а на отдельных участках и превышение ПДК всех анализируемых химических соединений.

На этих же участках определялись также остаточные количества пестицидов, применяемых на виноградниках в период исследований, которые значатся как «сезонные» загрязнители. Результаты анализов, выполненные в той же лаборатории показали, что препараты, применяемые в течение сезона, также могут сохраняться в верхнем почвенном горизонте.

Таблица 1.Результаты токсикологического обследования почв под виноградниками МСП «Коммуна» Сулейман-Стальского района.

Таблица 2. «Фоновое» содержание пестицидов в почве опытных участков (данные 2000-2002 гг.) МСП «Коммуна».

Таблица 3. Остаточное количество «сезонных» пестицидов в почве виноградников (средние данные по опытным участкам за 2000-2002 годы, осень) МСП «Коммуна»

В наибольшем количестве обнаруживались те соединения, которые использовались длительное время: фосфорорганические инсектициды.

Изучение и анализ применяемых на виноградниках пестицидов (с учетом их токсичности) подтверждают экологическую опасность этих химических соединений для окружающей среды и обуславливают необходимость проведения своевременного токсикологического мониторинга почв и виноградной продукции. Анализ почв проводился осенью после окончания всех химических обработок и в весенний период до сезонного применения препаратов с целью установления длительности их сохранения.