ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Митилан - гидратирующий комплекс из тканей морских моллюсков. Митилан готовится из отходов, получаемых при переработке промысловых мидийGrenomytilus grayanus. Митилан представляет собой углевод-белковый комплекс. Углеводная часть митилана составляет 90-95%и является гликогеноподобным альфа-1,4;1,6-0-глюканом, отличающимся высокой степенью разветвлённости углеводной цепи и наличием небольшого числа 1,2 и 1,3-связанных остатковD-глюкозы в точках разветвления. Белковая часть составляет 5-10%и является галактозоспецифичным пектином.

Митилан не токсичен, не оказывает раздражающего и аллергического действия, зато эффективно действует даже в самых маленьких дозах. Митилан обладает выраженным противовоспалительным и противонекротическим действием и способностью усиливать защитные иммунные реакции организма против бактериальных и вирусных инфекций, в частности вируса гриппа. Одним из преимуществ препарата является его эффективность при введении чрезвычайно малых доз.

Высокая физиологическая активность митилана и наличие сырьевой базы обеспечивают его практическое применение. В настоящее время митилан используется парфюмерно-косметической промышленностью в качестве влагоудерживающего и противовоспалительного компонента целого ряда косметических кремов. Митилан - уникальный гидратирующий препарат, обладает необычайно эффективной способностью удерживать влагу клетками кожи, как бы "сшивая" её. Аналогов препарата нет. Перспективно применение митилана в качестве стимулятора роста клеток в биотехнологии, экспериментальной и клинической медицине. Проведение фармакологических и клинических испытаний препарата может привести к созданию лекарственной формы митилана как нового эффективного иммуномодулятора.

Производство митилана из отходов переработки марикультуры предусматривает комплексную переработку морского пищевого сырья, что позволит снизить загрязнение окружающей среды отходами рыбоперерабатывающей промышленности, сохранить пищевое сырьё, создать новые виды продукции лечебно-профилактического назначения. Все это позволит получить дополнительную прибыль за счёт комплексного использования морского сырья.