ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Научно-хозяйственный опыт был проведен в условиях агрофирмы - племзавода ЗАО «Краснодонское».

Для проведения исследования были сформированы пять групп под­свинков крупной белой породы, по 25 голов в каждой в возрасте 32 дня.

Средняя живая масса животных составила 7,3 - 7,4 кг.

Рационы для всех групп животных были одинаковые по всем питатель­ным веществам и в зависимости от возраста, продуктивности животных ме­нялись. Основной рацион состоял из полноценных комбикормов СК-3, СК-5, СК-6, СК-7. Для подсвинков II - опытной группы к основному рациону вво­дили добавку бишофита; III-опытной к основному рациону вво­дили добавку лизина; IV-опытной к основному рациону вводили добавку бишофита и лизина (на доращивании и откорме); V-опытной к основному рациону вводили добавку бишофита и лизина до постанов­ки на откорм (последействие).

В результате проведенных исследований было установлено, что абсо­лютный прирост свинейI-контрольной группы составил за 125 последних дней откорма главного периода опыта - 72,5 кг; во II-опытной - 75,4 кг, что на 2,9 кг больше; в III-опытной - 79,4 кг или на 9,52 % больше; в IV-опытной - 83,1 кг или на 14,62% выше; вV-опытной - 78,2 кг или на 7,86% больше по сравнению с подсвинками контрольной группы. Соответственно группам средняя живая масса подсвинков на откорме составила: 111,0 кг; 115,1; 120,7; 124,3; 119,0 кг. Результаты контрольного убоя животных показали, что убойный выход подсвинков распределился следующим образом по группам: 64,7%; 64,9; 65,3; 66,1; 65,6%. Количество мышечной и жировой ткани в тушах животных выглядит так: 38,1-21,6 кг; 39,8-22,4; 42,3-23,4; 44,2-23,8; 42,2-23,1%.

Из полученных данных видно, что наиболее эффективно использовать подкормку бишофита и лизина в кормлении свиней на доращивании и откорме..