ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Фрегат - среднеспелый сорт баклажана совместной селекции Майкопской ОС ВИР и КНИИОКХ. Вегетационный период - 102 дня.

Куст полураскидистый, средней высоты, средне-облиственный. Окраска всходов зеленая. Окраска листа и стеблей зеленая, очень редко слабоокрашенная. Лист слабоопушенный, шипы отсутствуют.

Плоды цилиндрические, средней длины, окраска в технической спелости темно-фиолетовая, глянцевая, в биологической - коричнево-бурая. Мякоть плода зеленовато-белая, средней плотности, без горечи. Семенные камеры расположены в 1/3 части плода.

Содержание сухого вещества - 9,4%.

Масса плода - 140 г.

Урожайность - 35-45 т/га.

Относительно устойчив к заболеваниям.

Достоинства: высокая адаптация к местным условиям, высокие технологические и вкусовые качества плодов.

Рекомендуется для использования в Северо-Кавказском регионе.

Проходит Госсортоиспытание с 1998 года.

Авторы: Паршина Т.В., Иванова В.П., Киян Н.А., Новикова Г.Н., Студенцова Л.И.