Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 63-032-03 |
Наименование проекта Усовершенствованная схема линии переработки молока |
Назначение Для переработки молока в масло на базе универсальной установки, обеспечивающей как дозревание сливок (нагрев и охлаждение), так и сбивание их в масло |
Рекомендуемая область применения Переработка молока в сливочное масло в фермерских хозяйствах |
Описание Результат выполнения конструкторской разработки Универсальная установка изготовлена на базе ванны длительной пастеризации типа ВДП. Она оборудована специальной мешалкой с регулируемой частотой вращения (см. рис). Встраивается универсальная установка в линию по переработке молока после сепаратора-сливкоотделителя перед машиной для резки масла. Из линии исключены: сливкосозревательная ванна, маслоизготовитель и насос. Сливки, поступая в универсальную установку, взбиваются мешалкой до получения масла. |
Преимущества перед известными аналогами При переработке 50% молока в масло дополнительные капиталовложения окупаются через 2,5 года |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Снижены эксплуатационные расходы на 1,3 руб на выработку 1 кг масла |
Технико-экономический эффект Уменьшены капитальные вложения при переработке молока в масло на 20% |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 27.01.2003 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)