ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-076-03

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Исследования были проведены в 2001-2002 году в СПК «Фатневский».В хозяйстве разводят симментальский скот, совершенствуемый монбельярдской и красно-пёстрой голштинской породами.

Задачей исследования являлся анализ молочной продуктивности коров-дочерей по трём лактациям (удой за 305 дней лактации, кг; жирность молока,%) в зависимости от линейной принадлежности и кровности.

Первоначально была изучена генеалогическая структура стада и уста­новлена кровность коров по племенным карточкам. Оценку быков-производителей проводили методом сравнения дочерей со сверстницами.

Результаты анализа приведены в таблице. Из неё следует, что наи­больший удой по первой лактации показали дочери быка Кумира 6002 линииТореадора 146 - 4131±34 кг, превысив удой чистопородных дочерей Дымка948 линии Радониса 838 (сверстниц) на 996 кг молока (<0,001). Полукровныедочери быка Хариуса 2170 линии Монтвик Чифтейн 95679 с удоем3573±135,1 кг превысили удой сверстниц на 438 кг молока (<0,05); быка Аль­та 9122 линии Рефлекшн Соверинг 198998 с удоем 3594±188,3 кг - на 459 кг(<0,05). Удои чистопородных дочерей быка Грозного 2239 и помесных доче­рей Дымка 948 (3/4 симментальская- 1/4 голштинская) не отличались значи­тельно от контроля (разница статистически недостоверна).

Наибольшую жирность молока по первой лактации показали полу­кровные симметал-голштинские дочери Альта 9122 линии Рефлекшн Соверинг 198998 - 3,73±0,012%, что было больше, чем у сверстниц, на 0,04%(<0,01). Наименьшую жирность молока показали полукровные дочери Ха­риуса 2170 - 3,67±0,008%, что было меньше, чем у сверстниц, на 0,02% (<0,1).

По второй лактации наибольший удой показали полукровные дочери Хариуса 2170 - 4292±730,7 кг. Эти животные превысили сверстниц на 764 кг молока (разница статистически недостоверна). Наименьший удой показаличистопородные дочери Грозного 2239 линии Радониса 838 - 2899±247,8 кг,что было меньше, чем у сверстниц, на 629 кг (<0,05).

Наибольшая жирность молока по второй лактации была получена от дочерей Грозного 2239 - 3,80±0,017%, что превысило жирность молока сверстниц на 0,06% (<0,01). Дочери Дымка 948 с 25% кровности по красно-пёстрым голштинам уступали сверстницам 0,04% жира (<0,01) - соответственно 3,74±0,016 и 3,70±0,012%. Полукровные дочери Атлета 9371 уступалисверстницам 0,03% жира (<0,01) - соответственно 3,74±0,016 и 3,71±0,006%.

Таблица

Молочная продуктивность коров-дочерей

Примечание: С - симментальская, Сч - сычёвская, Г - красно-пёстрая голштинская, М - монбельярдская. Р - порог достоверности.

По третьей лактации наибольший удой показали полукровные дочери Атлета 9371 - 4396±311,7 кг, превысив сверстниц на 772 кг молока (<0,05). Дочери Дымка 948 с кровностью 25% по монбельярдам уступали сверстни­цам 953 кг молока - соответственно 2671±445,9 и 3624±182,9 кг (<0,1). Доче­ри Сезона 7753 линии Флориана 374, Лога 6855 линии Осеано 11594 и Гей­ма7192 линии Браво 12571 недостоверно уступали сверстницам 59-74 кг.

Наибольшую жирность молока по третьей лактации показали дочериДымка 948 с кровностью 25% по монбельярдекой породе - 3,75±0,02%, пре­высив сверстниц на 0,09% (<0,01), и дочери Гейма 7192 линии Браво 12571 скровностью 25% по монбельяр декой породе - 3,75±0,016%, что также превысило сверстниц на 0,09% жира (<0,001).

Экономическая эффективность проведённых исследований в среднемсоставила (в ценахXII2002): по первой лактации - 94720 р., по второй - 42336 р., по третьей - 13064 р. (разность между удоем дочерей и сверстницбыла умножена на цену реализации молока с учётом базисной жирности).

Таким образом, по первой лактации лучшей молочной продуктивностью обладали дочери Кумира 6002, что, по-видимому, связано с более выраженным молочным типом сычёвского скота. Дочери быков голштинскихлиний в разной степени превышали сверстниц по удою и жиру. Коровы смонбельярдской кровью подтвердили более высокие возможности по жирности молока. Для повышения качества оценки быков по молочной продуктивности дочерей целесообразно учитывать линейную принадлежность и кровность животных, что особенно важно при скрещивании. Для эффективного совершенствования симментальского скота в исследованном стаде следуетпостоянно проводить оценку быков-производителей и снизить количестволиний до 3-4. Это позволит более чётко проводить оценку животных с учётом кроссов линий.