ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

39-115-03

Наименование проекта

Устройство для сушки

Назначение

Сушка пищевых продуктов.

Рекомендуемая область применения

Процессы сушки при единичном и серийном выпуске продукции.

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Устройство состоит из вентилятора, последовательно соединенного через гибкие патрубки с калорифером и камерой сушильной, замкнутой через воздуховод на вход вентилятора. При этом калорифер и камера-сушилка установлены соответственно на подставке, а между камерой-сушилкой и воздуховодом расположен клапан, соединяющий систему воздуховода сушилки с выхлопным патрубком.

В камере-сушилке предусмотрены крышки, шарнирно закрепленные на ее корпусе. Камера-сушилка и крышки утеплены. Внутренние поверхности сушилки, соприкасаемые с нагретым воздушным потоком, выполнены из тепло- и агрессивно стойких материалов.

Изделия для сушки загружаются сверху в камеру-сушилку при откинутых крышках и устанавливаются на опоры, предусмотренные во внутренней полости камеры-сушилки. Крышки фиксируются в закрытом положении на уплотнителях камеры-сушилки. Теплоноситель (пар, горячая вода) подается в калорифер, и в работу запускается вентилятор. Клапаном перекрывается выхлопной патрубок. При этом воздушная масса внутри системы начинает циркулировать по замкнутому кругу: вентилятор-калорифер-камера-сушилка-воздуховод, обтекая все изделия и быстро нагреваясь до заданной температуры. При окончании сушки клапаном перекрывается воздуховод, открывая выход воздушной массе в выхлопной патрубок. Затем прекращается подача теплоносителя в калорифер. После остывания камеры-сушилки открываются крышки и вынимаются изделия.

Преимущества перед известными аналогами

Отличительной особенностью является то, что в камере сушилки предусмотрены крышки шарнирно закрепленные на корпусе.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Производительность сушильной камеры повышена на 30%. Компактность и автономность в энергосбережении позволяют эффективно использовать сушилку в любом необходимом месте эксплуатации.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

02.06.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)