Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 35-019-03 |
Наименование проекта Технологические приемы повышения качества кормов |
Назначение Повышение энергетической питательности кормов |
Рекомендуемая область применения Животноводство |
Описание Результат выполнения технологической разработки. Увеличение производства кормов возможно как за счет расширения площадей и повышения урожайности культур, так и за счет улучшения качества заготавливаемых кормов. В Калужской области основными объемистыми кормами для крупного рогатого скота в стойловый период следует считать сено, силос, сенаж, солому. От их качества, определяемого прежде всего концентрацией в сухом веществе обменной энергией и сырого протеина, во многом зависит эффективное ведение животноводства. С повышением энергетической питательности увеличивается переваримость всех питательных веществ не только объемистых кормов, но и рациона в целом. При этом возрастает также их поедаемость. В результате снижается расход кормов на получение животноводческой продукции. Проблема повышения качества кормов наиболее остро обстоит при их заготовке из многолетних трав, энергетическая и протеиновая питательность которых резко и быстро снижается по мере их развития. Бобовые травы обладают наивысшим качеством по этим показателям в фазе бутонизации. Энергетическая питательность трав в фазу бутонизации составляет 0,80-0,85 кормовых ед. в 1 кг сухого вещества при содержании 15,0-19,0% сырого протеина. Но уже в фазу полного цветения питательность сухого вещества снижается до 0,70-0,75 корм. ед. в 1 кг сухого вещества, а содержание сырого протеина - до 13,5-16%. Многолетние злаковые травы имеют примерно такую же питательность сухого вещества (0,80-0,84 кормовых единиц в 1 кг) в фазе выхода в трубку. Но снижение питательности по мере развития злаковых трав идет быстрее, чем бобовых. В фазе цветения, как правило, не превышает 0,68 корм. ед. в 1 кг сухого вещества. При уборке бобовых трав в фазе бутонизации обеспечивается максимальный сбор кормовых единиц и сырого протеина. Но многолетние травы в эти фазы вегетации обладают неудовлетворительными технологическими свойствами для заготовки из них кормов. Из-за высокой влажности и повышенного содержания белка они медленно обезвоживаются. К тому же в большинстве районов широкого возделывания многолетних трав на корм скоту первое их скашивание сопряжено с неблагоприятными погодными условиями не только для сушки, но и провяливания. Поэтому способы консервирования многолетних трав в ранние фазы вегетации, кроме высокой сохранности качества, должны обеспечивать быструю уборку скошенной массы с поля. При сушке бобовых и злаковых трав главное - устранить сбивание листьев и свести к минимуму разницу в скорости подсыхания стеблей и листьев. Независимо от применяемых технологий это обеспечивается в основном при провяливании на стерне. Как показывает опыт многих хозяйств Калужской области, наиболее эффективный прием - плющение растений во время скашивания. Из расплющенных растений скорость удаления воды увеличивается в 2-2,5 раза. При заготовке сенажа массу из прокосов в валки также собирают после ее провяливания до влажности около 7-%, после чего еще сутки сушат в валках до влажности 55-60%, а затем приступают к подбору валков с тем, чтобы основное ее количество убрать при влажности 50-55%, а затем приступают к подбору волков с тем, чтобы основное ее количество убрать при влажности 50-55%. Обязательным условием получения сенажа высокого качества является тщательная изоляция массы от воздуха полимерными пленками. Питательность сенажа из своевременно убранных трав составляет 0,30-0,35 корм. ед., сена - 0,50-0,53 корм. ед. В переменную погоду травы убирают на силос. |
Преимущества перед известными аналогами Доступность и эффективность применяемых технологий заготовки кормов |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
Технико-экономический эффект Соблюдение технологических приемов заготовки увеличивает питательность кормов до 0,80-0,85 кормовых единиц |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 07.05.2003 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)