ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Исследования проводили в 2000-2002 гг. на орошаемых землях ЗАО "Агрокомбинат" племзавода «Красногорский». Почва на опытных участках дерново-подзолистая, окультуренная: в 2000 г. - легкосуглинистая, в 2001 - среднесуглинистая, в 2002 г. - супесчаная (рН 5,8...6,5, содержание органического вещества - 4,4...6,2%, Р ₂О ₅ - 28...415 и Ка ₂О - 150...372 мг/кг).

Минеральные удобрения в форме карбамида, двойного суперфосфата и хлористого калия для основной заправки вносили под весновспашку. Подкормку азотом, а также внесение бора в форме 0,1%-го раствора борной кислоты и молибдена в форме 0,02%-го раствора молибдата аммония, проводили в фазу бутонизации, обработку растений эпином - в фазу третьего-пятого листа, калийную подкормку - перед первым сбором.

В опыте возделывали кабачок сорта Грибовский 37: в 2000 г. - рассадным способом, в 2001 и 2002 гг. - посевом семян в грунт. Рассаду высаживали в фазу третьего- пятого листа 13 июня, посев семенами проводили 5-7 июня в предварительно нарезанные гребни. Схема посадки и посева 50 х 70 см.

В июне и июле все три года преобладала теплая, временами жаркая, преимущественно сухая погода. Август в 2000 и 2001 гг. был умеренно теплым и влажным, но в третьей декаде этого месяца в 2001 г. установилась прохладная погода, которая спо- собствовала развитию ложномучнистой росы. В 2002 г. в первой декаде августа была прохладная погода с ночными заморозками до -4 ^оС, которые погубили кабачок.

Полив растений в 2000 г. проводился регулярно дождеванием, в 2001 г. - локально, дважды за вегетацию, в 2002 г. - после посева и еще дважды до первого сбора.

Уборка плодов в 2000 г. осуществлялась многократно (13 сборов в период с 12 июля до 6 сентября), в 2001 г. было четыре сбора, а в 2002 г. - всего два: 6 и 9 августа. В 2001 г. сбор плодов был прекращен 23 августа из-за гибели растений от ложномучнистой росы, а в 2002 г. - от ранних осенних заморозков 9 августа.

Различия в погодных условиях в годы исследований, возделывание рассадным способом или через посев семян, а также обеспеченность орошением в засушливые периоды оказали определенное влияние на урожайность кабачка. Тем не менее, приведенные урожайные данные свидетельствуют о высокой отзывчивости растений кабачка на удобрения, особенно при искусственном орошении (см.таблицу). Все варианты с удобрениями в 2000 и 2002 гг. обеспечили достоверные прибавки в урожае по отношению к абсолютному контролю: в 2000 г. - от 12,9 до 30,0 т/га, или на 23,1...53,8%, в 2002 г. - от 2,8 до 8,8 т/га, или на 3 1, 1... 97,8%.

От применения парных сочетаний азота, фосфора и калия (Р ₉₀К ₁₂₀,N₉₀К ₁₂₀ иN ₉₀Р ₉₀) прибавки в урожае по отношению к контролю в 2000 г. составили 12,9...20,2 т/га, или 23,1...36,2%, в 2002 г. - 2,8...5,5 т/га, или 31,1...61,1%, в 2001 г. математически доказуемых прибавок не было. Из тройных комбинаций этих элементов наибольшую урожайность обеспечило сочетаниеN₁₃₅Р ₉₀К ₁₂₀ - 79,4 т/га в 2000 г., 15,9 - в 2001 и 17,3 т/га в 2002 г.: прибавки к контролю от этого варианта составили по годам соответственно 42,5, 54,4 и 92,2%.

Из отдельных макроэлементов наиболее эффективным был азот. Применение его на фоне Р ₉₀К ₁₂₀ обеспечило прибавку в урожае 6,7 т/га в 2000 г. и 4,2 т/га в 2002 г. Различия в урожайности между вариантами с дробным применением азота (N₄₅+N₄₅) и разовым его внесением (N₉₀) во все годы были в пределах ошибки опыта. От увеличения дозы азота с 90 до 135 и 180 кг/га достоверных прибавок в урожае не было. От применения фосфорного удобрения в дозе Р ₉₀ по отношению к «нулевой» дозе его достоверная прибавка 4,4 т/га была получена только в 2002 г. От удвоения дозы фосфора на фонеN ₁₈₀К₁₂₀прибавки урожая не было. Не было достоверных прибавок от внесения калия по 120 кг на фонеN ₉₀Р ₉₀, от увеличения этой дозы в 1,5 и 2 раза и от внесения калия в подкормку.

От совместного применения в подкормку азота и калия математически доказуемая прибавка была получена только в 2000 г. - 5,8 т/га.

Максимальные урожаи товарной продукции были получены в вариантах с применением борного и молибденового микроудобрений на фонеN₉₀Р ₉₀К ₁₂₀ в сочетании с азотной и калийной подкормками: 84,0...85,8 т/га - в 2000 г., 16,3...18,1 - в 2001 г. и 17,1...17,8 т/га - в 2002 г. Прибавки в урожае по отношению к контролю составили соответственно 28,2...30,0, 6,5...7,8 и 8,1...8,8 т/га, или 50,5...53,8, 63,1...75,7 и 90,0...97,8%.

Различия в урожайности кабачка от применения эпина, а также микроэлементов по отношению к фоновым вариантам были в пределах ошибки опыта.

Средняя масса кабачка на оптимальных вариантах составляла 1,38 кг в 2000 г., 0,87…0,99 - в 2001 и 0,62...0,63 кг - в 2002 г. Такие различия в размерах плодов по годам были в основном обусловлены различным увлажнением почвы, в 2001 и 2002 гг. из-за недостатка влаги в период плодоношения плоды преждевременно созревали, не достигая оптимальных размеров.

Наиболее высокая окупаемость 1 кг действующего вещества минеральных удобрений прибавкой урожая в 2000 и 2002. гг. получилась от азотно-фосфорного удобрения (112,5 и 30,5 кг) в сочетани и с эпином (19,7 кг) в 2001 г. Увеличение доз внесения азота и калия приводила к снижению, а добавка микроэлементов и эпина способствовала некоторому повышению окупаемостиNРК продукцией.

Влияние удобрений на урожайность кабачка,

поступление продукции по срокам сбора и окупаемость удобрений урожаем

Данные таблицы свидетельствуют, что дозы и соотношение применяемых удобрений могут оказывать влияние не только на величину суммарного урожая кабачка, но и на объемы поступаемой продукции по срокам сбора. В приведенных данных просматривается тенденция положительного влияния азотного удобрения и эпина и отрицательного у калийного на поступление более ранней продукции. Так, в 2000 г. при внесении азота по 90 кг/га на фоне Р ₉₀К ₁₂₀ сбор кабачков до 1 августа увеличивался с 27,7 до 33,3%, а от удвоения этой дозы сбор ранней продукции достигал максимального уровня - 35,6%. Некоторое увеличение поступления ранней продукции происходило также от применения эпина и замены разовой дозы внесения азота на дробную. Соответственно уменьшался сбор кабачков после 20 августа. Увеличение же дозы внесения калия со 120 кг/га на фонеN ₉₀Р ₉₀ до 180...240 кг/га приводило к сокращению поступления ранней продукции с 33,3 до 27,0... 29,4%.

От внесения азота и калия в повышенных дозах в плодах снижалось содержание сухого вещества, а сахаров повышалась. Фосфор способствовал некоторому увеличению содержания в плодах сухого вещества и сахаров. Избыточное питание азотом способствовало, а фосфором и, особенно калием, сдерживало накопление нитратного азота в плодах; накоплению в продукции нитратов препятствовал также эпин.

Таким образом, на окультуренных дерново-подзолистых почвах при возделывании через рассадную культуру, регулярном орошении и продолжительности беззаморозкового периода не менее 80 дней дозы удобрений N₉₀Р ₉₀К ₁₂₀ в сочетании с подкормками азотом и калием (45…60 кг/га), боросодержащим и молибденовым микроудобрениями обеспечат урожайность кабачка не менее 50 т/га.