ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 79-105-03 |
|
Наименование проекта Модифицированная атмосфера - резерв экономического развития |
|
Назначение Повышение лежкоспособности, сохранности, качества хранящихся плодов |
|
Рекомендуемая область применения Сельское хозяйство |
|
Описание Данный материал является результатом научного исследования ВГАУ им. К.Д. Глинки. Для многих садоводческих хозяйств России, в новых сложившихся на данный момент неудовлетворительных экономических отношениях в отрасли садоводства, затруднителен переход к РА. Поэтому актуально в качестве переходных мер перевода садоводства на современный уровень развития использовать имеющиеся резервы при хранении плодов - хранение в модифицированной атмосфере. Создание модифицированной атмосферы возможно при хранении плодов в полимерных пленках с заданной газо- , пароводопроницаемостью путем естественного накопления СО 2 и понижения содержания О 2. Полиэтиленовые пленки толщиной 30-100 мкм наиболее пригодны для хранения плодов, т.к. они обладают избирательной проницаемостью к СО 2 и О 2 и незначительной пароводопроницаемостью. Необходимое соотношение СО 2 и О 2 достигается в течение месяца. Срок хранения увеличивается на 0,5-1,5 месяца. |
|
Преимущества перед известными аналогами Модифицированная атмосфера способствует продлению срока хранения, снижает потери от микробиологических и физиологических расстройств, увеличивает выход товарной продукции |
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
|
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
|
Технико-экономический эффект При хранении плодов в модифицированной атмосфере прибыль от реализации 1 тонны продукции возрастает в 1,5 раза |
|
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
|
Дата поступления материала 14.03.2003 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии