ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения конструкторской разработки.

Модернизированная фаршемешалка Л5-ФМВ-630 состоит из стального каркаса, месильного резервуара, вакуумной крышки, месильных шнеков и их привода, механизма загрузки, гидросистемы системы вакуумирования, электрооборудования. Месильный резервуар - это сварная стальная конструкция, в передней стенки которой выполнено устройство воздухозабора. В нижней части левой торцевой стенки имеются окна для выгрузки фарша. Они герметически закрываются шиберными заслонками. Месильные шнеки вращаются с помощью специального червячного редуктора с двумя выходными валами. Вакуумная крышка с резиновым уплотнением обеспечивает герметизацию смесителя по периметру. Механизм загрузки представляет собой тележку с гидравлическим подъемником и опрокидывателем. Привод гидравлической системы осуществляется с помощью шестеренчатого насоса. Для создания вакуума в резервуаре используется водокольцевой вакуумный насос. Оба насоса (вакуумный и водокольцевой) через муфты свободного хода приводятся во вращение от одного электродвигателя. Основной технологический процесс (перемешивание с реверсированием месильных шнеков, вакуумирование и выгрузка готового продукта) может производиться при ручном и программном управлении.