ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

51-050-03

Наименование проекта

Технология переработки плодов бахчевых культур

Назначение

Переработка продукции бахчеводства.

Рекомендуемая область применения

Сельскохозяйственное производство, перерабатывающая промышленность.

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Плоды бахчевых культур, которые не потребляются в свежем, соленом и маринованном виде должны быть переработаны и разделены на семена, мякоть и сок. Выделенные из плодов семена промываются, сушатся, очищаются от примесей, сортируются и могут быть использованы как посевной материал или идти на дальнейшую техническую переработку. Семена, предназначенные для посева, подвергаются дальнейшей переработке - подготовке к посеву. Технические семена перерабатываются в специально оборудованных цехах по запатентованной технологии и из них получают лечебно-профиактические «Масло семян тыквы», «Масло семян арбуза Рабиол» и «Масло семян дыни».

«Масло семян тыквы» рекомендуется для лечебно-профилактического питания, а также как медицинский препарат для лечения заболевания печени, желудочно-кишечного тракта и предстательной железы. Отличается высоким содержанием биологически активных веществ: каротина (провитамин А), токоферола (витамин Е), витаминов группы В, С, РР. Побочных действий и противопоказаний не имеет. Обладает антисептическими, противовоспалительными и регенеративными свойствами, является желчегонным средством, нормализует химический состав желчи, восстанавливает функции печени, предстательной железы, слизистой желудочно-кишечного тракта, выводит холестерин, положительно воздействует при атеросклерозе. Масло семян тыквы выпускается по ТУ-9141-005-34683967/22438671-97. Одобрено приказом Минздрава РФ № 21 от 26.01.98.

«Масло семян арбуза» является высококачественным пищевым маслом, рекомендуемым для лечебно-профилактического питания, которое используется как лекарственный препарат "«Рабиол"» (Ра --солнце, био - жизнь, олеум - масло) и для наружного применения при кожных заболеваниях. «Рабиол» - лечебно-профилактическое средство изготавливается из экологически чистых семян арбуза, поглощающих самую полезную часть солнечного спектра, накапливая в себе ценнейшие элементы - цинк, селен, калий. «Рабиол» содержит биологически активные вещества - каротин (провитамин А), токоферол (провитамин Е), витамины группы В, С, РР. Изменяя физико-химический состав мочи, масло семян арбуза устраняет причину образования камней и предотвращает развитие необратимых изменений в почках. Способствует переходу мочевой кислоты из тканей в кровь, усиливает выведение ее почками, растворяет и вымывает слизь, благотворно влияет на снятие воспалительных процессов в мочевой системе, оказывает положительное воздействие на кислотно-щелочной баланс в организме, предотвращает формирование новых камней в почках. Содержание исцеляющего минерала цинис в «Рабиоле» способствует быстрому заживлению ран при ожогах, улучшает аппетит, ускоряет рост волос, снижает усталость, лечит угри, повышает сопротивляемость организма инфекциям. Большое содержание витаминов Е, С, каротина является лечебно-профилактическим средством против онкологических заболеваний. В препарате «Рабиол» имеется селен, способствующий восстановлению здоровых волос, ногтей, мышц, красных кровяных шариков, детоксирует вредные химикаты, снижает заболевание раком. Масло семян арбузов содержит витамин К, способствующий сворачиваемости крови. Проводятся клинические испытания масла семян арбуза в сочетании с экстрактом солодки как средство, стимулирующее имунную систему человека. Все эти данные подтверждены результатами клинических испытаний (ТУ 9141-002-034683967-2000).

Преимущества перед известными аналогами

Безотходная технология переработки - получение высококачественных кормов для животных, диетических продуктов для человека, высокопродуктивных лекарственных растительных препаратов.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Рассчитан на 200 га посева с глубокой переработкой мякоти плодов и семян: стоимость реализованного масла 6750х180=1215000 руб.; мякоть на корм скоту 1944х100=194400 руб; сока по цене 5 руб/га 123,4х5000=567000 руб.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

18.03.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)