ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат научно-исследовательской работы.

В Центральной части Северного Кавказа яблоневые сады на 70 и более процентов состоят из сильнорослых форм на семенных подвоях. Многолетний опыт показал, что яблоня на семенных подвоях с размещением на 1га не более 250 деревьев по урожайности не отвечает требованиям рынка. Деревья достигают крупных размеров, это усложняет уход за ними, сбор урожая и требует больших затрат на обработку ядохимикатами.

Существующие сады на склонах за последние 10 - 12 лет не пополнялись молодыми насаждениями, в результате - они постарели. Урожайность и доходность снизились, что не обеспечивает расширенного воспроизводства отрасли. Выход из создавшегося положения - в постепенной замене насаждений, по мере завершения периода их эксплуатации, на сады интенсивного типа с использованием клоновых подвоев.

В опытах установлено, что яблоня в сочетании с клоновыми подвоями заметно реагирует на условия склонов. На северном склоне она в 1,35 раз урожайнее, чем на южном склоне, а в пределах склона более продуктивна в нижней его части. Здесь яблоня в зависимости от крутизны, ориентации склона, сорта более урожайна, чем в верхней части склона в 1,16 - 1,41 раза.

Во всех случаях на склонах крутизной до 12 ⁰ урожайность яблони на клоновых подвоях выше, чем на семенном подвое. Она уступает последним и по размеру деревьев (табл.).

Таблица

Рост и урожайность яблони сорта Голден Делишес на разных подвоях (склон Ю.-В., крутизна 10 - 12 ⁰, сад 1973 г. посадки, схема 6х4м), 2000 - 2002гг.

Так в нижней части склона урожайность яблони сорта Голден Делишес на клоновом подвое за 2000 - 2002гг. больше, чем на семенном подвое на 28,6% и составляла 183,5ц/га. Вверх по склону преимущество яблони на клоновом подвое по урожайности сохраняется. В то же время у яблони на семенном подвое крупнее штамбы деревьев и несколько больше масса плода.

Важное значение в повышении урожайности имеет оптимизация сорто-подвойных комбинаций и схемы посадки деревьев.

В ходе многолетних исследований установлено, что за 22 года (1981 - 2002гг.) урожайность яблони сорта Голден Делишес на подвое 1-48-46 была выше, чем на подвое М5 и соответственно составляла 157,2 и 124,9ц/га. Урожайность сорта Джонатан на подвое 1-48-46, по сравнению с подвоем М3 за эти годы существенно не отличалась, а сорта Старкримсон на подвое М2 была больше, чем на подвое 1-48-46 в 1,13 раза и равнялась 231,5ц/га.

В опыте по изучению схем посадки деревьев яблони спурового сорта Старкримсон на подвое М2 за 26 лет (1977 - 2002гг.) исследований установлено преимущество варианта 5х2м (1000 деревьев на 1га), по сравнению с контролем 5х3м (666 деревьев на 1га).

В варианте 5х2м средняя урожайность за годы исследований составила 288,9ц/га против 220,2ц/га в контроле. За эти годы наивысшая урожайность отмечена в возрасте деревьев от 9 до 17 лет и достигла в контроле 589ц/га, а в варианте 5х2 - 852ц/га. С годами разница в урожайности между вариантами уменьшалась с 36 - 43% в период нарастающего урожая плодов до 10% к контролю 29 - 30-летнему возрасту. Деревья посажены в 1973г.

В заключение отметим, что яблоня на среднерослых клоновых подвоях более урожайна на склоне северной экспозиции и менее урожайна на южном склоне. В пределах склона урожайность яблони выше в нижней части. Вверх по склону она заметно снижается, а в средней части занимает примерно промежуточное положение между урожайностью в нижней и верхней частях склона. На всех склонах яблоня на клоновых подвоях заметно продуктивнее, чем на семенном подвое.

Урожайность спурового сорта Старкримсон на подвое М2 повышается с увеличением числа деревьев на 1га с 666 до 1000 штук.

Перечисленные научные наработки внедряются в ФГУП «Кенже».