ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

24-026-03

Наименование проекта

Влияние удобрений и мелиорантов на урожай, качество и лежкость столовой моркови

Назначение

Выявление оптимальных доз удобрений и их сочетания с мелиорантами с целью получения высокого и качественного урожая моркови.

Рекомендуемая область применения

Овощеводство открытого грунта.

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Исследования проводили по схеме (см. таблицу) на орошаемых пахотных землях агрокомбината «Красногорский» в специализированном севообороте. Почва дерново-слабоподзолистая, хорошо окультуренная, супесчаная и легкосуглинистая, имеющая рН 6,7-6,9, содержание органического вещества 6,0-12,1%, Р 2О 5 - 192-276, К 2О - 182-328 мг/кг. В опыте возделывали морковь сорта Шантенэ в 1998 г. и гибрид Каллисто в 1999 г. Агротехнику выполняли по технологии, принятой в хозяйстве. Основная обра- ботка - весновспашка ПН-4-35, одновременно - чизелевание на 20 см и обработка агрегатом КФГ-3,6. Вслед за подготовкой почвы выполняли посев (в 1998 г. - 17 мая, в 1999 г. - 27 апреля) сеялкой СО-4,2. Способ посева 62+8 см. Перед посевом семена подвергали барботированию и сухому протравливанию. Основную заправку почвы удобрениями в форме мочевины, аммофоса и калимагнезии, а также внесение карбоната кальция проводили перед весновспашкой. Подкормку мочевиной, внесение эпина и гумата натрия проводили в фазу розетки, подкормку калимагнезией и внесение микроэлемента бора в форме 0,1% раствора борной кислоты - в фазу начала формирования корнеплода, учет урожая - в первой пятидневке сентября. Результаты учета урожая и его качественные показатели приведены в таблице.

Приведенные данные свидетельствуют о высокой отзывчивости моркови на внесение минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах. В 1999 г. достоверные прибавки в урожае по отношению к контролю (без удобрений) были получены на всех вариантах с удобрениями, а в 1998 г. - на большинстве, за исключениемN 60К 90 иN60Р 60К 90. Урожайность моркови за счет почвенного плодородия в 1998 г. составила 33,6, а в 1999 г. - 35,1 т/га.

Наибольший урожай корнеплодов обеспечило применение гумата натрия на фоне основного удобренияN60Р 60К 90: урожаи корнеплодов были равны 50,3 т/га в 1998 г. и 53,4 т/га в 1999 г., а прибавки к контролю - соответственно 16,7 т/га или 49,7% и 18,3 т/га или 52,1%.

От последовательного увеличения норм внесения каждого из трех основных элементов по отдельности прибавки урожая не превышали наименьшей существенной разности во все годы исследований. Математически доказуемую прибавку обеспечило лишь одновременное увеличение доз внесения азота и калия или всех трех элементов. От дополнительного внесенияN 30К 30 на фоне Р 60 прибавка в 1998 г. составила 8 т/га; от удвоения доз внесения азота и калия на фоне Р 90 в 1998 г. получилась прибавка 9,5 т/га, а в 1999 г. - 3,6 т/га. От одновременного увеличения доз всех трех элементов на 60, 30 и 90 кг/га (вар.N 60P 60К 90 иN120Р 90К 180) повышение урожая в 1998 г. составило 11,2 т/га, а в 1999 г. - 3,8 т/га.

Не удалось выявить преимущества дробного внесения удобрений перед разовым по влиянию на урожайность моркови.

В 1999 г. азотно-калийные подкормки были мало эффективны, так как растения не испытывали недостатка в этих элементах; почва имела высокое содержание как легкогидролизуемого азота, так и обменного калия. Это свидетельствует о том, что подкормки моркови целесообразно проводить по показаниям почвенно-растительной диагностики.

От применения борной кислоты на фонеN60Р 60К 90 достоверная прибавка в урожае (6,7 т/га) была получена в 1998 г., от эпина (9,6 и 7,7 т/га), гумата натрия (12,8 и 9,5 т/га) и карбоната кальция (9,2 и 7,1 т/га) - в 1998 и 1999 гг.

Применение удобрений оказывало определенное влияние и на структуру урожая. Максимальный выход стандартной продукции в 1998 г. (82,4%) обеспечил применение карбоната кальция, а в 1999 г. (87,4%) - эпина. Наиболее крупные корнеплоды в 1998 г. (55,2 г) были получены при дробном внесении удобрений, а в 1999 г. (75,4 г) - при использовании гумата натрия.

Удобрения практически не оказывали влияния на удельный вес основной продукции в биологическом урожае.

Окупаемость 1 кг д.в. минеральных удобрений основной продукцией была наиболее высокой при использовании гумата натрия: в 1998 г. 79,5, а в 1999 г. - 87,1 кг. Применение борного микроудобрения и мелиорантов повышало окупаемость удобрений продукцией в 1999 г. в 1,3-2,1 раза, а в 1998 г. - в 2,7-4,3 раза.

Влияние удобрений и мелиорантов на урожай моркови и его структуру

Варианты

Урожай корнеплодов,

т/га

Прибавка

к контролю

Выход

товарн.

корне-

плодов,

%

Средн. масса корне-

плода,

г

Доля

основн. продукции в биол. урож., %

Окупае- мость 1 кг

NPK

прибавкой урожая, кг

т/га

%

1998 г., сорт Шантенэ 2461

Без удобрений

(контроль)

33,6

-

-

70,6

37,6

61,7

-

N60K 90

35,0

1,4

4,2

72,0

39,8

59,8

9,3

N60Р 60К 90

37,5

3,9

11,6

71,9

42,3

61,2

18,6

N60Р 90К 90

39,2

5,6

16,7

73,4

43,5

67,8

23,3

N90Р 60К 90

42,6

9,0

26,6

71,0

49,7

60,9

37,5

N90Р 60К 150

45,5

11,9

35,4

79,6

51,2

66,6

39,7

N120Р 90К 180

48,7

15,1

44,9

80,0

54,4

66,1

38,7

N60Р 60К 90 +

+N30+ К 60

50,0

16,4

48,8

77,8

55,2

65,9

54,7

N60Р 60К 90 +

3ВО 3

44,2

10,6

31,5

79,4

50,0

65,2

50,5

N60Р 60К 90 +

+ эпин.

47,1

13,5

40,2

78,2

50,2

64,8

64,3

N60Р 60К 90 +

+ гуматNa

50,3

16,7

49,7

80,7

53,7

67,8

79,5

N60Р 60К 90 +

+ СаСо 3

46,7

13,1

39,0

82,4

49,6

62,0

62,4

НСР 05

5,2

5,2

15,5

11,0

6,8

9,5

-

1999 г., гибрид Каллисто

Без удобрений (контроль)

35,1

-

-

76,9

50,6

81,2

-

N60К 90

41,2

6,1

17,4

83,2

60,4

80,2

40,7

N60Р 60К 90

43,9

8,8

25,1

86,6

65,0

78,4

41,9

N60Р 90К 90

44,1

9,0

25,6

81,9

63,5

79,3

37,5

N90Р 60К 90

43,5

8,4

23,9

81,6

63,8

79,6

35,0

N60Р 60К 150

44,8

9,7

27,6

82,4

59,4

79,3

32,3

N120Р 90К 180

47,7

12,6

35,9

74,2

67,7

81,2

32,3

N60Р 60К 90 +

+N30+ К 60

46,1

11,0

31,3

83,5

67,7

80,4

36,7

N60Р 60К 90

+ Н 3ВО 3

46,3

11,2

31,9

83,8

64,0

78,6

53,3

N60Р 60К 90 +

+ эпин

51,6

16,5

47,0

87,4

72,6

80,2

78,6

N60Р 60К 90 +

+ гуматNa

53,4

18,3

52,1

77,9

75,4

79,0

87,1

N60Р 60К 90 +

+ СаСО З

51,0

15,9

45,3

84,7

71,0

78,4

75,7

НСР 05

3,05

3,05

8,7

8,0

7,35

3,1

-

Средства химизации и мелиоранты оказывали различное влияние на качество продукции. Наименьшее содержание сухого вещества (11,0%) корнеплоды имели на вариантахN60Р 60К 90 и с гуматом натрия, наибольшее (12,4%) - на варианте с эпином. Наиболее сахаристыми корнеплоды были на контрольном варианте (7,83%), а с наименьшим содержанием сахаров (6,33%) - в вариантеN60Р 90К 90. Наибольшее содержание каротина (10,4 мг%) было у корнеплодов в варианте с максимальными дозами удобренийN120Р 90К 180. Содержание нитратного азота в корнеплодах на всех вариантах, за исключением варианта с гуматом натрия было в пределах ПДК. Из мелиорантов только эпин оказывал положительное влияние на содержание каротина, а от применения гумата натрия количество каротина даже снижалось до уровня контроля (4,8 мг%).

Максимальный выход товарной продукции после семи месяцев хранения корне- плодов был на вариантеN60Р 90К 90 (84,7%), минимальный (67,0%) - на контроле. Повы- шению лежкости способствовали фосфорное и калийное удобрения. Наибольшие потери корнеплодов при хранении от болезней (10,5%) отмечались в вариантах с азотными подкормками, наименьшие (3,6%) - в вариантах с эпином.

Таким образом, на дерново-подзолистых почвах в зависимости от степени окультуренности и содержания в них подвижных форм фосфора и обменного калия при возделывании столовой моркови следует вноситьN60-90Р 60-90К 90-150 в сочетании с эпином. Несмотря на высокую урожайность от применения гумата натрия, вносить этот мелиорант целесообразно только на почвах, бедных органическим веществом, из-за снижения качества продукции.

Преимущества перед известными аналогами

Технология применения удобрений и мелиорантов более выгодная, дешевая, позволяет улучшить качество корнеплодов и их лежкость.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Годовой экономический эффект - 11,34 тыс.руб./га. Повышение урожайности на 31,5 ц/га.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

08.01.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)